江南大学夏咏梅获国家专利权
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龙图腾网获悉江南大学申请的专利一种制备W/O/W乳液的聚脂肪酸颗粒乳化剂及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116948071B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310840309.0，技术领域涉及：C08F120/64；该发明授权一种制备W/O/W乳液的聚脂肪酸颗粒乳化剂及其应用是由夏咏梅;石千黛;张鑫宇;于梦恬;方云;樊晔;方慧英;胡学一设计研发完成，并于2023-07-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种制备W/O/W乳液的聚脂肪酸颗粒乳化剂及其应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种制备WOW乳液的聚脂肪酸颗粒乳化剂及其应用，属于乳化剂制备技术领域。本发明以部分中和的共轭亚油酸为油相和乳化剂，通过两步乳液聚合法，制备交联度为80％‑85％、平均粒径为15nm的高聚共轭亚油酸颗粒。以此高聚共轭亚油酸颗粒为单一乳化剂，最低加入量为0.021wt％时即可单独并一次性制备稳定的、具有pH刺激响应性的WOW型Pickering多重乳液；而且所用油相可为多种弱极性油，并且能够用于同时包埋并缓释亲水性药物和疏水性药物。
本发明授权一种制备W/O/W乳液的聚脂肪酸颗粒乳化剂及其应用在权利要求书中公布了：1.制备WOW多重乳液的方法，其特征在于，将用于稳定WOW多重乳液的颗粒乳化剂与油相及水相混合、均质； 所述用于稳定WOW多重乳液的颗粒乳化剂，是不饱和脂肪酸交联度为80%-85%的高聚脂肪酸颗粒，制备方法包括以下步骤： 1将共轭亚油酸部分中和， 2均质得到乳状液， 3在惰性气氛下利用光引发剂引发共轭亚油酸、共轭亚油酸钠的自交联反应，得到颗粒乳化剂； 所述油相选自玉米油、葵花籽油、大豆油、亚麻籽油、红花籽油、茶籽油、亚油酸、辛酸癸酸甘油三酯GTCC、二甲基硅油或苯基硅油。
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