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龙图腾网获悉福建省然利食品集团有限公司申请的专利一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223554121U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423098967.6，技术领域涉及：A21B1/42；该实用新型一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉是由蔡井辉设计研发完成，并于2024-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉在说明书摘要公布了：本实用新型涉及蛋糕加工领域，特别是指一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉，该烘焙炉包括炉体和放置架，炉体正面开设烘焙空间，并且炉体正面铰接有炉门，烘焙空间内设有用于盛放虎皮蛋糕卷的烤盘。放置架包括转轴、转盘以及放置盘。在使用时，先打开炉门，将盛放有虎皮蛋糕卷的烤盘置入放置盘内，过程中顺时针转动转盘，使转盘之间的放置盘均能够靠近炉体正面，从而将烤盘逐一放到放置盘上，再关闭炉门，使转轴顺时针旋转，此时转轴可带动转盘同步旋转，使得放置盘在烘焙空间内不断变换位置，进而使放置盘上烤盘上的所有虎皮蛋糕卷都受热均匀，提升烘烤完成后的虎皮蛋糕卷的口感，并且受热均匀，可提高加热效率，加快烘烤，达到节能的目的。

本实用新型一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉在权利要求书中公布了：1.一种节能型虎皮蛋糕卷加工烘焙炉，该烘焙炉包括炉体和放置架，所述炉体正面开设烘焙空间，并且所述炉体正面铰接有炉门，该炉门用于开、闭所述烘焙空间，所述烘焙空间内设有用于盛放虎皮蛋糕卷的烤盘，其特征在于，所述放置架设于所述烘焙空间内转动，所述放置架包括： 转轴，所述转轴设于所述烘焙空间内水平转动，并且所述转轴两端均设有安装板，该安装板侧面上设有棘爪，所述棘爪沿所述安装板的半径方向伸缩，所述棘爪与所述转轴之间设有弹簧，该弹簧两端分别连接至所述转轴圆周侧面以及所述棘爪表面； 转盘，所述转盘设有两个，两所述转盘分别可转动的套接在所述转轴两端，所述转盘侧面设有内棘轮，所述棘爪与所述内棘轮采用内啮合的啮合方式； 放置盘，所述放置盘设有若干个，若干所述放置盘均设于两所述转盘之间，并且若干所述放置盘环绕所述转轴设置，所述放置盘两端端面均设有向上凸起的延伸板，该延伸板侧面设有向外凸起的连轴，所述放置盘两端的两所述连轴分别连接至两所述转盘侧面，并且所述连轴位于所述转盘侧面自由转动，在所述转盘转动的过程中所述放置盘的放置槽槽底始终保持水平，所述烤盘可拆卸的置于所述放置槽内。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人福建省然利食品集团有限公司，其通讯地址为：363100 福建省漳州市龙海区东园镇凤鸣村阳光530号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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