荆门法麦克斯科技股份有限公司李剑锋获国家专利权
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龙图腾网获悉荆门法麦克斯科技股份有限公司申请的专利一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120738306B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202511140915.7,技术领域涉及:C12P19/04;该发明授权一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺是由李剑锋;伍华;张波;尤东奇;蔡亮;吴俊达;何文祥;孔小雁设计研发完成,并于2025-08-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺在说明书摘要公布了:本发明涉及植物多糖提取技术领域,具体为一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺,将油菜花粉脉冲气流粉碎至200‑300目,用85%乙醇溶液微波‑超声脱脂,与pH4.8醋酸‑醋酸钠缓冲液混合后,加入由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和β‑葡萄糖苷酶按2:1:1:0.5质量比经Fe3O4@SiO2纳米粒子固定化的复合酶系,在50℃恒温水浴及15Vcm脉冲电场下酶解4小时,酶解液灭酶后梯度乙醇沉淀,超滤脱蛋白并真空脉动冷冻干燥得多糖。本发明通过脉冲气流粉碎、磁性纳米固定化酶及脉冲电场辅助,提升细胞壁破碎率与酶解效率,多糖得率达7.32%、纯度91%,β‑糖苷键比例和抗氧化活性显著提高,酶可回收复用,干燥时间缩短,实现高效低耗提取。
本发明授权一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺在权利要求书中公布了:1.一种复合酶协同提取油菜花粉多糖的工艺,其特征在于,包括以下步骤: S1、将油菜花粉经脉冲气流粉碎至200-300目,粉碎过程中通入-5℃氮气控温≤30℃,再用体积分数85%乙醇溶液进行微波-超声协同脱脂:微波功率400W、超声频率45kHz同步作用25分钟,离心后取沉淀; S2、将沉淀与pH4.8的醋酸-醋酸钠缓冲液混合,加入磁性纳米固定化复合酶系,所述酶系由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和β-葡萄糖苷酶通过Fe3O4@SiO2纳米粒子固定化,酶添加量为花粉质量的2%,在50℃恒温水浴中结合脉冲电场酶解,脉冲电场酶解过程中电场强度为15-20Vcm、脉冲频率为10-15Hz,酶解过程中通过在线pH传感器自动滴加0.1M醋酸维持体系稳定; S3、酶解液经85℃灭酶后,采用梯度乙醇沉淀法:先加入2倍体积95%乙醇静置8小时,离心后沉淀物再用4倍体积70%乙醇二次沉淀,4℃静置12小时,离心收集沉淀; S4、沉淀采用中空纤维超滤膜进行动态脱蛋白,操作压力0.15MPa、流速20Lh,随后在-40℃预冻2小时,采用真空脉动冷冻干燥30小时,得到油菜花粉多糖; 所述脉冲电场酶解过程中,每间隔30分钟施加持续5分钟的脉冲电场; 所述真空脉动冷冻干燥的脉动压力范围为5-10Pa,干燥时间较传统冷冻干燥缩短20%,多糖活性保留率≥95%; 所述工艺中集成近红外光谱在线监测系统,实时测定酶解液中多糖浓度,当浓度达到12mgmL时自动触发灭酶程序; 所述脉冲气流粉碎的粉碎压力为0.6MPa,粉碎次数3次。
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