阳江市励进工贸有限公司谭崇伟获国家专利权
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龙图腾网获悉阳江市励进工贸有限公司申请的专利一种披萨切刀获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223545270U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-14发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423187698.0，技术领域涉及：B26B25/00；该实用新型一种披萨切刀是由谭崇伟设计研发完成，并于2024-12-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种披萨切刀在说明书摘要公布了：本实用新型提供了一种披萨切刀，包括圆形刀片、防护件和握持件，防护件设于圆形刀片两侧，握持件设于防护件外侧，圆形刀片通过枢接组件与防护件以及握持件枢接，防护件能够绕枢接轴线转动使圆形刀片的部分裸露于握持件外或遮盖圆形刀片，防护件和握持件之间设有弹性件，弹性件的一端与防护件抵接另一端与握持件抵接，握持件设有第一锁定部和解锁开关，防护件设有第二锁定部，防护件相对握持件处于遮盖圆形刀片的关闭状态时，第一锁定部和第二锁定部配合限制防护件打开，通过操作解锁开关可以使第二锁定部与第一锁定部脱离。本实用新型的优点在于，转动防护件遮盖圆形刀片操作简单方便，安全性好，弹性件可使防护件的打开更加快速方便。
本实用新型一种披萨切刀在权利要求书中公布了：1.一种披萨切刀，包括圆形刀片、防护件和握持件，所述防护件设于圆形刀片两侧，所述握持件设于防护件外侧，所述圆形刀片通过枢接组件与所述防护件以及所述握持件枢接，所述防护件能够绕枢接轴线相对握持件转动使圆形刀片的部分裸露于握持件外或遮盖圆形刀片，其特征在于，所述防护件和握持件之间设有弹性件，所述弹性件的一端与防护件抵接，所述弹性件的另一端与握持件抵接，所述防护件在相对握持件转动时能对弹性件进行压缩或拉伸，以使弹性件发生弹性形变从而为防护件返回初始位置提供弹力，所述握持件设有第一锁定部和解锁开关，所述防护件设有与第一锁定部配合的第二锁定部，所述防护件相对握持件处于遮盖圆形刀片的关闭状态时，所述第一锁定部和第二锁定部配合限制防护件相对握持件转动打开，通过操作解锁开关可以使第二锁定部与第一锁定部脱离。
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