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龙图腾网获悉广西壮族自治区农业科学院申请的专利一种食品加工用柿子催熟装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119769750B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411977744.9，技术领域涉及：A23N15/06；该发明授权一种食品加工用柿子催熟装置是由盛金凤;王雪峰;雷雅雯;叶冬青;孙健;李丽;辛明;何雪梅;唐雅园;杨莹;易萍;卫萍设计研发完成，并于2024-12-31向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食品加工用柿子催熟装置在说明书摘要公布了：本发明属于果蔬加工技术领域，具体涉及一种食品加工用柿子催熟装置，包括催熟箱、乙烯发生机构和氧气发生机构，乙烯发生机构和氧气发生机构均设在催熟箱上并均与其连通，催熟箱内间隔滑设有多个用于放置柿子的放置板，乙烯发生机构包括液压腔体、进气管道、吸气管道和气体控制组件孔。本发明利用乙烯发生机构的气体控制组件可以控制催熟箱内乙烯含量，避免其中一部分果实成熟过快或者过慢而影响整体的果实催熟效果；同时辅以设置的氧气发生机构则可控制催熟箱内的氧气含量，刺激果实呼吸和提高其呼吸效率实现最终果实的熟化程度一致而提高其水分含量和糖分含量，提高果实口感，以达到催熟目的，提高工作效率。

本发明授权一种食品加工用柿子催熟装置在权利要求书中公布了：1.一种食品加工用柿子催熟装置，其特征在于，包括催熟箱1、乙烯发生机构2和氧气发生机构3，所述乙烯发生机构2和氧气发生机构3均设在所述催熟箱1上并均与其连通， 所述催熟箱1内间隔滑设有多个用于放置柿子的放置板11， 所述乙烯发生机构2包括液压腔体21、进气管道22、吸气管道23和气体控制组件24，所述液压腔体21通过支撑架400设置在所述催熟箱1上，所述进气管道22、吸气管道23的一端均与所述液压腔体21的下端连接，另一端均与所述催熟箱1连接， 所述进气管道22上间隔开设有多个进气孔221，所述吸气管道23上开设有一个吸气孔231，所述气体控制组件24设在所述液压腔体21内并分别滑设在所述进气管道22、吸气管道23内，以分别打开或封闭所述进气孔221和吸气孔231， 所述气体控制组件24包括液压缸241、连接座242、进气控制柱243和吸气控制柱244，所述液压缸241设在所述液压腔体21内，且其伸缩端向下设置并与所述连接座242连接，所述进气控制柱243和吸气控制柱244的一端均与所述连接座242的下端连接，另一端分别滑设在所述进气管道22、吸气管道23内， 所述吸气控制柱244包括连接部2441和封闭部2442，所述进气控制柱243和封闭部2442的直径分别与所述进气管道22、吸气管道23的内径相同，所述连接部2441的直径小于所述吸气管道23的内径， 所述进气管道22、吸气管道23与所述催熟箱1之间分别连接有多根进气支管100和吸气支管200，所述进气支管100末端设有喷嘴7， 所述喷嘴7包括连接件71、壳体72、端头件73、压力弹簧74和抵板75，所述连接件71设置在所述壳体72和进气支管100之间并分别与两者螺纹连接，所述壳体72内设有限位环721，所述端头件73上设有抵压在所述限位环721上的凸台731， 所述端头件73的外端延伸至所述壳体72外侧，且其外壁上呈圆形阵列分布开设有多个出气孔732，所述压力弹簧74套设在所述端头件73上，且其一端与所述凸台731连接，另一端与所述抵板75连接，所述抵板75抵接在所述连接件71上。

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