中国计量科学研究院李秀琴获国家专利权
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龙图腾网获悉中国计量科学研究院申请的专利检测甘油三酯双键结构异构体的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119534609B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411706640.4，技术领域涉及：G01N27/68；该发明授权检测甘油三酯双键结构异构体的方法是由李秀琴;张庆合;周霞设计研发完成，并于2024-11-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本检测甘油三酯双键结构异构体的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种检测甘油三酯双键结构异构体的方法。该方法包括：基于甘油三酯样品所述一级质谱结果和所述二级质谱结果中的分子离子峰[M+N]+、碎片离子[M+N‑R]+和碎片离子[M+N‑2R]+，通过与脂质化合物数据库比对，以便得到所述甘油三酯样品的各支链的结构类型并确定所述碎片离子[M+N‑R]+的质荷比范围；基于分子离子峰[M+N]+和碎片离子[M+N‑R]+之间酰基链片段离子的丰度、丰度的比值以及和相邻所述和特征酰基链片段离子质荷比的差值，以便确定各支链双键的位置和顺反结构。该方法揭示TAG双键异构体的精细碎裂规律，构建全面的TAG双键异构体表征策略。
本发明授权检测甘油三酯双键结构异构体的方法在权利要求书中公布了：1.一种检测甘油三酯双键结构异构体的方法，其特征在于，包括： 提供待测甘油三酯样品； 将所述甘油三酯样品与盐类化合物混合，得到待测液； 利用高分辨质谱仪对所述待测液进行检测，以便获得一级质谱结果和二级质谱结果； 基于所述一级质谱结果和所述二级质谱结果中的分子离子峰[M+N]+、碎片离子[M+N-R]+和碎片离子[M+N-2R]+，通过与脂质化合物数据库比对，以便得到所述甘油三酯样品的各支链的结构类型并确定所述碎片离子[M+N-R]+的质荷比范围，其中，M代表甘油三酯，N代表与离子化的甘油三酯结合的阳离子，R代表所述甘油三酯样品的脂肪酸酰基链，且，所述脂肪酸酰基链端部的羧基碳记为C1；以及 基于分子离子峰[M+N]+和碎片离子[M+N-R]+之间酰基链片段离子的丰度和特征酰基链片段离子质荷比的差值，以便确定各支链双键的位置和顺反结构。
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