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龙图腾网获悉华南理工大学;广州派虎科技有限公司申请的专利一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117598425B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311728914.5，技术领域涉及：A23L5/30；该发明授权一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法是由蔡锦林;曾新安;韩忠;王增龙;王强;王琰设计研发完成，并于2023-12-15向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法。该方法，包括如下步骤：待处理室装置通过冷却装置冷却达到设定温度后，设置高压脉冲电源输出参数，高压脉冲电源产生双极性对称方波，设置脉冲电场参数，两个钛合金电极的距离为100mm，将预处理后的浆果类物料输送到处理室本体，对浆果类物料进行高压脉冲电场处理，得到含有活性成分的浆果类提取液。本发明提出的方法，采用连续型圆转方耐腐蚀脉冲电场处理室，整体结构方便组装加工，可根据实际需要进行增加处理室，同时可以同步降温，对电极保护的同时实现了功能活性成分的低温提取及活性保护。

本发明授权一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法在权利要求书中公布了：1.一种连续型高压脉冲电场处理浆果类功能活性成分强化提取的方法，其特征在于，通过高压脉冲电场连接提取装置与物料控制系统实现，所述的高压脉冲电场连接提取装置与物料控制系统包括处理室装置和冷却装置，处理室装置包括钛合金电极、设置于两侧的不锈钢密封板和设置于中部的绝缘支架，钛合金电极对称内嵌于绝缘支架上，不锈钢密封板固定于所述的绝缘支架外缘，不锈钢密封板、钛合金电极与绝缘支架整体形成夹层空腔，夹层空腔底部外接冷却装置的冷媒进口和冷媒出口，冷媒通过冷媒进口进入夹层空腔对钛合金电极进行制冷，再通过冷媒出口将冷媒排出，高压脉冲电源输出端连通钛合金电极产生高压脉冲电场；所述的方法包括如下步骤：待处理室装置通过冷却装置冷却达到设定温度后，设置高压脉冲电源输出参数，高压脉冲电源产生双极性对称方波，设置脉冲电场参数，两个钛合金电极的距离为100mm，将预处理后的浆果类物料输送到处理室装置，对浆果类物料进行高压脉冲电场处理，浆果类物料进料温度和出料温度相同，得到含有活性成分的浆果类提取液；冷却装置中冷媒温度设置为-5℃-8℃，冷媒液体流速为300-500Lh，待冷媒循环5-10min后达到设定温度0℃以下，电极表面覆盖薄层冰晶状态；所述的脉冲电场参数为：脉冲电场强度0.6-2.2kVcm，频率200-500Hz，脉宽6-10µs；所述的钛合金电极包括对称内嵌于绝缘支架上第一钛合金电极和第二钛合金电极，钛合金电极材料采用Ti-0.2Pd耐腐蚀高硬度钛合金，不锈钢密封板包括对称设置于处理室装置两侧的第一不锈钢密封板和第二不锈钢密封板，第一不锈钢密封板、第一钛合金电极与绝缘支架整体形成第一夹层空腔，第二不锈钢密封板、第二钛合金电极与绝缘支架整体形成第二夹层空腔，第一夹层空腔和第二夹层空腔通过连通孔洞进行连通，连通孔洞在绝缘支架上，连接第一夹层空腔与第二夹层空腔，第一夹层空腔底部连接冷媒进口，第二夹层空腔底部连接冷媒出口，使用时冷媒通过绝缘支架上的连通孔洞进行进出料控温；所述的处理室装置为圆转方结构，钛合金电极与绝缘支架间设置用于加装密封圈的凹槽。

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