四川省食品发酵工业研究设计院有限公司李雄波获国家专利权
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龙图腾网获悉四川省食品发酵工业研究设计院有限公司申请的专利一株耐盐葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)XS01及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120574691B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511087942.2，技术领域涉及：C12N1/16；该发明授权一株耐盐葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)XS01及其应用是由李雄波;邓维琴;李婷;符怡;黄学明;范智义;张其圣;陈功;陈相杰;史梅莓;吕鹏军设计研发完成，并于2025-08-05向国家知识产权局提交的专利申请。
本一株耐盐葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)XS01及其应用在说明书摘要公布了：本发明为一株耐盐葡萄牙棒孢酵母ClavisporalusitaniaeXS01及其应用，涉及微生物与发酵技术领域。该耐盐葡萄牙棒孢酵母ClavisporalusitaniaeXS01，已于2025年04月29日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo.66240，保藏单位地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。该菌株的菌落形态为乳白色，不透明，边缘规则，中间微微突起，湿润易挑起；细胞形态为卵圆形，芽殖。该菌株能在NaCl质量浓度为0%~20%，pH为3.0~8.0的条件下生长良好。该酵母应用于发酵调味品中能促进挥发性香气成分的生产，能显著提升发酵产品的风味，对提升发酵调味品的品质具有良好的应用效果。
本发明授权一株耐盐葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)XS01及其应用在权利要求书中公布了：1.一株耐盐葡萄牙棒孢酵母ClavisporalusitaniaeXS01，其特征在于：已于2025年04月29日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo.66240，保藏单位地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，广东省科学院微生物研究所。
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