江南大学周星获国家专利权
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龙图腾网获悉江南大学申请的专利一种高取代度V型预糊化羟丙基淀粉的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119899281B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510032543.X，技术领域涉及：C08B31/12；该发明授权一种高取代度V型预糊化羟丙基淀粉的制备方法是由周星;孙振业;王韧;金征宇设计研发完成，并于2025-01-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高取代度V型预糊化羟丙基淀粉的制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种高取代度V型预糊化羟丙基淀粉的制备方法，属于淀粉改性技术领域。该制备方法包含以下步骤：1先将淀粉和乙醇水溶液挤压后并干燥粉碎，得到挤压改性淀粉A；2将挤压改性淀粉A加入乙醇溶液中，调节pH至碱性后，加入环氧丙烷进行反应，调节pH至酸性终止反应，然后抽滤、洗涤、干燥，最终制得V型预糊化羟丙基淀粉。在该制备方法中，先通过醇水挤压处理获得具有V型单螺旋结构并且大量羟基暴露的反应活性较高的V型预糊化淀粉；后续采用了对有机溶剂法进行羟丙基化反应，提高了反应效率，提升了产品效率并且降低了成本。
本发明授权一种高取代度V型预糊化羟丙基淀粉的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种制备V型预糊化羟丙基淀粉的方法，其特征在于，包含以下步骤： 1先将淀粉和乙醇水溶液挤压后并干燥粉碎，得到挤压改性淀粉A；乙醇水溶液中乙醇的浓度为30~50%，vv；淀粉与乙醇水溶液的质量比为1:0.4~1； 2将挤压改性淀粉A加入乙醇溶液中，调节pH至碱性后，加入环氧丙烷进行反应，调节pH至酸性终止反应，然后抽滤、洗涤、干燥，最终制得V型预糊化羟丙基淀粉。
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