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龙图腾网获悉苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)申请的专利一种冻干速食粥制备装置及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118160954B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410473247.9，技术领域涉及：A23P30/00；该发明授权一种冻干速食粥制备装置及其制备方法是由王毓宁;马佳佳;黄桂丽;隋思瑶;孙灵湘;全鑫瑶;李昊聪;邵千朔;闫肃设计研发完成，并于2024-04-19向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种冻干速食粥制备装置及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及速食粥技术领域，具体为一种冻干速食粥制备装置，包括工作台，所述工作台上设置有盛放米粥的盛放机构，所述工作台上设置有对盛放机构内部米粥加热煮制的加热机构，所述工作台上设置有改变加热机构加热效果的切换机构，所述工作台上设置有收集加热机构内部炭灰以及炭渣的灭火机构；本发明的目的在于提供一种冻干速食粥制备装置及其制备方法，可以一边煮制第二煮制桶内部的米粥，一边对第一煮制桶内部的清水加热，既减短了冷水煮沸的漫长时间，使煮制更省时，还因为是直接高温受热，米粒由生转熟的膨胀速度加快，更容易煮开花，提高米粥的口感，合理规划加工步骤，不但节省操作时间以及步骤，而且可以提高米粥的口感。

本发明授权一种冻干速食粥制备装置及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种冻干速食粥制备装置，包括工作台1，其特征在于，所述工作台1上设置有盛放米粥的盛放机构2，所述工作台1上设置有对盛放机构2内部米粥加热煮制的加热机构3，所述工作台1上设置有收集加热机构3内部炭灰以及炭渣的灭火机构5； 所述加热机构3包括安装在工作台1上的导向架31，所述导向架31上安装有伸缩杆38和支撑杆36； 所述加热机构3还包括活动安装在工作台1上的拉杆32，所述拉杆32的一端活动安装有炭火架35，所述炭火架35与伸缩杆38以及支撑杆36活动连接； 所述冻干速食粥制备装置包括活动安装在炭火架35上的搅动轴41，所述搅动轴41的一端与导向架31活动连接，所述冻干速食粥制备装置还包括安装在导向架31上的集灰盒42，所述集灰盒42位于炭火架35的下方； 所述加热机构3还包括安装在工作台1上的固定梁33，所述固定梁33上固定安装有伸缩弹簧34，所述伸缩弹簧34套在拉杆32的外侧，且所述伸缩弹簧34与拉杆32固定连接，所述加热机构3还包括固定安装在导向架31上的固定架37，所述固定架37上活动安装有伸缩杆38，所述伸缩杆38的一端与炭火架35活动连接； 所述拉杆32的一端固定安装有第一球形关节39，所述第一球形关节39与炭火架35活动连接，所述支撑杆36的一端与炭火架35活动连接； 所述搅动轴41上安装有搅动页43，且所述搅动轴41上固定安装有第二球形关节44，所述第二球形关节44与炭火架35活动连接； 所述搅动轴41的一端固定安装有齿轮47，所述齿轮47上安装有滑块46，所述滑块46在导向架31的内部滑动，所述导向架31内部安装有轮齿45，所述轮齿45与齿轮47连接，且所述齿轮47在滑块46的内部活动； 所述盛放机构2包括第一煮制桶23和第二煮制桶24。

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