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龙图腾网获悉山东虎家食品有限公司申请的专利一种披萨生产用杀菌设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120514883B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511023133.5，技术领域涉及：A61L2/04；该发明授权一种披萨生产用杀菌设备是由石开明;刘翔;李聪设计研发完成，并于2025-07-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种披萨生产用杀菌设备在说明书摘要公布了：本发明涉及披萨杀菌技术领域，本发明公开了一种披萨生产用杀菌设备，包括底座，所述清洗及杀菌机构包括接水通道，所述接水通道的底部转动连接有转筒，所述转筒的内侧方形滑动连接有输水管道，所述输水管道的底部固定有喷水通道，所述喷水通道的底部开设有喷孔，所述喷水通道的底部固定有清洁刷。该披萨生产用杀菌设备，在对上一个托盘进行高温杀菌的同时，储存在接水通道内的水流到喷水通道内并通过喷孔喷出，同时转筒旋转带动输水管道、喷水通道和清洁刷整体旋转，方便自动清洗下一个托盘，用来对上一个托盘进行高温杀菌的热水可用来为下一个托盘进行清洗，方便节约水资源，且清洗和高温杀菌操作可同时进行，整个杀菌操作连续高效。

本发明授权一种披萨生产用杀菌设备在权利要求书中公布了：1.一种披萨生产用杀菌设备，包括底座1，其特征在于：所述底座1的上端面固定有承载板2，所述承载板2的前侧转动连接有传送带3，所述传送带3外表面的两侧对称固定有托板4，所述承载板2的前侧固定有第一支板5，所述第一支板5的上侧通过电动伸缩柱6与电动伸缩杆7相连接，所述电动伸缩杆7的一端固定有支撑框8，所述支撑框8一端面的两侧对称转动连接有转板11，所述转板11的上端面固定有电动吸盘12； 所述承载板2的前侧固定有清洗及杀菌机构13，所述清洗及杀菌机构13包括接水通道1301，所述接水通道1301的底部转动连接有转筒1302，所述转筒1302的内侧方形滑动连接有输水管道1313，所述输水管道1313的底部固定有喷水通道1315，所述喷水通道1315的底部开设有喷孔1316，所述喷水通道1315的底部固定有清洁刷1317，所述接水通道1301的内侧固定有第一油缸1304，且第一油缸1304内滑动连接有第一活塞1305，所述第一活塞1305贯穿第一油缸1304的底部并与封板1306相连接，所述承载板2的前侧固定有滑轨1307，且滑轨1307的顶部固定有第二油缸1308，所述第二油缸1308的一侧固定有第二马达1309，且第二马达1309的底部与丝杆1310相连接，所述丝杆1310转动连接在滑轨1307上，且丝杆1310的外侧螺纹连接有滑块1311，所述滑块1311滑动连接在滑轨1307内，且滑块1311的一侧固定有移动板1312，所述输水管道1313贯穿移动板1312，且输水管道1313的外侧固定有两个限位环1314，所述移动板1312夹持在两个限位环1314之间，所述接水通道1301的底部固定有第三油缸1318，且第三油缸1318的顶部通过第一连接管道1320与第一油缸1304的顶部相连接，所述第三油缸1318内滑动连接有第二活塞1319，且第二活塞1319贯穿第三油缸1318的底部并与移动板1312相连接。

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