茂名华美实业有限公司蔡金龙获国家专利权
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龙图腾网获悉茂名华美实业有限公司申请的专利一种含有咖啡、可可复合提取物的香精及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119592371B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411760724.6,技术领域涉及:C11B9/00;该发明授权一种含有咖啡、可可复合提取物的香精及其制备方法是由蔡金龙;蔡若琳;蔡汶龙;余其才设计研发完成,并于2024-12-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种含有咖啡、可可复合提取物的香精及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及香精技术领域,具体涉及一种含有咖啡、可可复合提取物的香精及其制备方法。本发明采用咖啡提取物、可可提取物、乙酸异胡薄荷酯、薄荷醇、肉桂醇、芳樟醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、刺槐豆胶、二月桂酰胺谷氨酰胺赖氨酸钠、醇溶剂和水制备香精;降低醇溶剂使用量,并采用辛烯基琥珀酸淀粉钠、刺槐豆胶、二月桂酰胺谷氨酰胺赖氨酸钠,增加香精绿色安全性,同时降低有机溶剂对人体健康和环境的不利。本发明香精具有较好耐热、耐寒效果,稳定性优异,利于储存和运输与使用,还能有效提升烟制品的香气质量和减少杂气效果,在香烟、卷烟、雪茄等制品中具有较好的应用前景。
本发明授权一种含有咖啡、可可复合提取物的香精及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种含有咖啡、可可复合提取物的香精,其特征在于,按照质量份,其制备原料如下:咖啡提取物3-6份、可可提取物0.8-2份、乙酸异胡薄荷酯0.1-1.5份、薄荷醇0.1-1.5份、肉桂醇0.1-1.5份、芳樟醇0.1-1.5份、辛烯基琥珀酸淀粉钠1-3份、刺槐豆胶0.1-0.4份、二月桂酰胺谷氨酰胺赖氨酸钠1.2-5份、醇溶剂5-8份和水80-100份; 咖啡提取物的制备方法包括:将咖啡豆磨粉,烘烤,加入咖啡豆质量20-40倍的浓度50-70wt%乙醇水溶液,50-65℃加热搅拌5-8小时,过滤,减压浓缩,浓缩物加入由有机溶剂相和水相组成的的复合萃取剂,40-50℃萃取2-5小时,取有机溶剂相,55-70℃真空干燥,得到所述咖啡提取物;有机溶剂为乙酸乙酯与正己烷按照质量比为2-4:1组成; 辛烯基琥珀酸淀粉钠与二月桂酰胺谷氨酰胺赖氨酸钠的质量比为1:1.2-2.5; 醇溶剂为乙醇、乙二醇和丙二醇按照质量比为1:0.5-1:0.2-0.4的混合物。
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