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龙图腾网获悉浙江农林大学申请的专利一种红糖等级鉴别方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120539235B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511037921.X，技术领域涉及：G01N27/26；该发明授权一种红糖等级鉴别方法及系统是由戴典辰;李沿泓;陆建宇;朱润昊;施媚泠;张宇丰;肖瑜琪;胡红;王宁皓;崔雅雯;易晓梅;惠国华设计研发完成，并于2025-07-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种红糖等级鉴别方法及系统在说明书摘要公布了：本发明公开了一种红糖等级鉴别方法及系统。该方法包括以下步骤：选取不同等级的红糖样品，每个等级的红糖样品准备N个；采用三电极移动检测方式提取每个红糖样品的特征矩阵；将红糖样品的特征矩阵、等级标签输入机器学习模型进行训练，得到红糖等级鉴别模型；采用三电极移动检测方式提取待测红糖样品的特征矩阵，并输入红糖等级鉴别模型，红糖等级鉴别模型输出待测红糖样品的等级。本发明能够快速、准确的鉴别出红糖等级，操作简单，成本低廉。

本发明授权一种红糖等级鉴别方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种红糖等级鉴别方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：选取不同等级的红糖样品，每个等级的红糖样品准备N个； S2：采用三电极移动检测方式提取每个红糖样品的特征矩阵； S3：将红糖样品的特征矩阵、等级标签输入机器学习模型进行训练，得到红糖等级鉴别模型； S4：采用三电极移动检测方式提取待测红糖样品的特征矩阵，并输入红糖等级鉴别模型，红糖等级鉴别模型输出待测红糖样品的等级； 采用三电极移动检测方式提取红糖样品的特征矩阵的方法包括以下步骤： N1：将红糖样品配置成红糖溶液，向液体容器内加入K毫升的碱性溶液并将参比电极、对电极、工作电极都插入碱性溶液中； N2：向液体容器内加入H微升的红糖溶液并搅拌均匀得到混合溶液； N3：参比电极固定不动，对电极、工作电极各自按照预设的移动轨迹以相同的移动速度移动，并采用计时电流法进行采样，构建每个采样时刻的特征向量，所述特征向量包括电流密度、混合溶液中红糖浓度、工作电极与参比电极的间距、工作电极与对电极的间距； N4：重复执行M次步骤N2至N3，将所有采样时刻的特征向量组成特征矩阵； 以液体容器的中心点为原点建立xy直角坐标系，参比电极的坐标为0,y1，对电极的起点坐标为-x0,y0，工作电极的起点坐标为x0,y0，对电极的终点坐标为-x0,-y0，工作电极的终点坐标为x0,-y0，对电极预设的移动轨迹为抛物线：，工作电极预设的移动轨迹为抛物线：，其中，x0、y0、y1、a、p都为正数，-y0≤y≤y0。

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