晨光生物科技集团股份有限公司张笑颖获国家专利权
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龙图腾网获悉晨光生物科技集团股份有限公司申请的专利一种叶黄素酯油悬液及其制备方法与应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119699569B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411904224.5,技术领域涉及:A23L33/105;该发明授权一种叶黄素酯油悬液及其制备方法与应用是由张笑颖;齐立军;卢颖;连运河设计研发完成,并于2024-12-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种叶黄素酯油悬液及其制备方法与应用在说明书摘要公布了:本发明涉及食品添加剂技术领域,具体涉及一种叶黄素酯油悬液及其制备方法与应用。本发明提供的制备方法制得的叶黄素酯油悬液具有良好的稳定性和着色效果,产品呈色、着色均匀稳定,可显著提升裹粉等产品的色泽;该方法不使用有机溶剂,绿色环保,具有工艺简单、使用方便等特点,适用性强,易于大规模工业化生产和推广应用。
本发明授权一种叶黄素酯油悬液及其制备方法与应用在权利要求书中公布了:1.一种叶黄素酯油悬液的制备方法,其特征在于,所述方法包括: 将叶黄素酯晶体与第一组合物混合后加热溶解晶体,得到第二组合物,所述第一组合物包括油脂、复合乳化剂和复配抗氧化剂; 将所述第二组合物分两阶段进行程序降温,得到第三组合物; 将所述第三组合物进行乳化和均质; 其中,所述叶黄素酯晶体的叶黄素酯含量为65%-80%; 所述复合乳化剂包括质量比为60-74:2-4的中链甘油三酯和甘油二油酸酯; 第一组合物与叶黄素酯晶体的混合比例为:叶黄素酯晶体12.5-23份,油脂5-10份,复合乳化剂62-78份,复配抗氧化剂2-4份。
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