河南科技大学牛明福获国家专利权
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龙图腾网获悉河南科技大学申请的专利一种蛋壳膜抗氧化肽及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118909042B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-17发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410906862.4，技术领域涉及：C07K7/08；该发明授权一种蛋壳膜抗氧化肽及其制备方法和应用是由牛明福;何皎;张改平;郭赛楠;潘琳;伍家发;廖成水设计研发完成，并于2023-04-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种蛋壳膜抗氧化肽及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：一种蛋壳膜抗氧化肽及其制备方法和应用，属于生物技术领域,通过LC‑MSMS鉴定连翘内生菌LQ1协同胃蛋白酶水解的蛋壳膜所产生的活性肽，通过ToxinPred、admetSAR和BIOPEP‑UWM程序分析对活性肽进行初步筛选，分子对接技术再筛选，得到无毒、水溶性高、肠道吸收好最具抗氧化活性潜力的肽序列后，合成进行体外抗氧化验证。该抗氧化肽的氨基酸序列为STDVPRDPWVWG，具有较高的抗氧化能力，可应用于食品、美容用品及保健品领域，为后续充分利用蛋壳膜资源筛选天然抗氧化肽提供了一定的理论基础。
本发明授权一种蛋壳膜抗氧化肽及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种蛋壳膜抗氧化肽，其氨基酸序列为：STDVPRDPWVWG。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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