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龙图腾网获悉广州酒家集团利口福食品有限公司;北京师范大学珠海校区申请的专利一种栀子、茴香复合提取物及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120570948B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-10-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511077440.1，技术领域涉及：A23L33/105；该发明授权一种栀子、茴香复合提取物及其制备方法和应用是由郭伟雄;高静;郭众;李志成;刘创;潘振辉;郑丹纯;曾繁濠设计研发完成，并于2025-08-01向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种栀子、茴香复合提取物及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种栀子、茴香复合提取物及其制备方法和应用，属于植物提取物技术领域，该栀子、茴香复合提取物的制备方法包括：S1：栀子提取物的制备；S2：茴香提取物的制备；S3：将茴香提取物和栀子提取物按照一定配比混合后得到所述栀子、茴香复合提取物，通过上述制备方法所制备的茴香提取物中包括油组分和水溶性组分，该复合提取物实现了1+1＞2的效果，有显著的降血脂和降血糖的效果，且无副作用，对患者血压、血脂有明显的调节作用，具有改善患者血压血脂和血糖的功效，对人体无毒无害，无副作用。

本发明授权一种栀子、茴香复合提取物及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种栀子、茴香复合提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：栀子提取物的制备：取栀子粉碎过筛成粗粉，加入水浸提若干次后得到提取液，将提取液合并后得到第一粗提液；向第一粗提液中加入复合菌，复合菌包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌和保加利亚乳杆菌，所述嗜酸乳杆菌的用量为106‑107CFUmL第一粗提液；乳双歧杆菌的用量为107‑108CFUmL第一粗提液；保加利亚乳杆菌的用量为108‑109CFUmL第一粗提液； 在38‑40℃下发酵7‑9h,灭菌，得到第一发酵液，在第一发酵液中加入体积分数为60%‑75%乙醇进行提取得到乙醇提取液，放置后过滤浓缩至无醇味，加入水冷藏后滤过，将滤液浓缩制成稠膏，干燥粉碎后得到栀子提取物； S2：茴香提取物的制备：将茴香粉末和水混合后得到浸泡液，浸泡液中加入动物双歧杆菌，动物双歧杆菌的用量为106‑107CFUmL浸泡液；38‑40℃发酵4‑6h，灭菌，继续加入干酪乳酪杆菌； 干酪乳酪杆菌的用量108‑109CFUmL浸泡液，38‑40℃发酵3‑5h，灭菌，最后加入两歧双歧杆菌，两歧双歧杆菌的用量为107‑108CFUmL浸泡液；38‑40℃发酵2‑4h，灭菌，得到发酵液，将发酵液进行水蒸气蒸馏提取，收集干燥后得到油组分和第一提取液；再将所述第一提取液进行纯化处理后得到水溶性组分；将水溶性组分和油组分配比混合后得到茴香提取物，水溶性组分和油组分之间的重量比为1‑3：4‑6； S3：将茴香提取物和栀子提取物混合后得到栀子、茴香复合提取物，茴香提取物和栀子提取物之间的重量比为1：2或1：1。

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