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龙图腾网获悉河南华樱生物科技有限公司申请的专利一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116530713B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310515805.9，技术领域涉及：A23P30/00；该发明授权一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅是由任宏星;崔进军;杨启东;陈诚设计研发完成，并于2023-05-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅在说明书摘要公布了：本发明公开了一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅，涉及灭菌锅技术领域，包括底座，底座表面设有锅体，锅体的内部上下两侧均对称设有一组支管，上下两侧的支管的相对一侧均匀设有喷嘴，锅体的一端转动连接有转动盖，锅体的另一端设有启闭盖，本发明可使各个鸭血制品均匀受热，使杀菌更加均匀全面，并且灭菌结束后可提高冷却速度，继而提高工作效率，且在使用完毕后，可及时排出残留蒸汽，避免蒸汽冷凝成液体而残留在灭菌锅内部底侧，并且方便将残留在灭菌锅内部底侧以及腐蚀坑内的残留液体排出，减缓腐蚀坑的进一步腐蚀，另外，可对灭菌锅的内侧圆周面进行全面清洁，除去附着在灭菌锅内壁的污垢，延长灭菌锅的使用寿命。

本发明授权一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅在权利要求书中公布了：1.一种鸭血制品用蒸汽压力灭菌锅，其特征在于，包括底座，底座表面设有锅体，锅体的内部上下两侧均对称设有一组支管，上下两侧的支管的相对一侧均匀设有喷嘴，锅体的一端转动连接有转动盖，锅体的另一端设有启闭盖，底座的表面设有驱动组件，锅体的侧面设有启闭组件，锅体的内部设有限位组件，限位组件上设有传送组件；限位组件包括两组上下对应设置的架板，同一组中的两个架板的相对一侧通过固定板对应设有滑轨座，上下两侧的滑轨座之间滑动配合有载料框，载料框的各个外壁均开设有气孔；传送组件包括导辊，导辊等间距转动连接在位于底部的相邻两个滑轨座之间，位于首尾两端的导辊之间通过传送带传动连接，传送带的表面均匀设有中空结构的限位座，限位座的内侧滑动配合有金属座，金属座远离传送带的一侧通过固定座设有毛刷，限位座远离毛刷的一侧和金属座之间设有弹簧，限位座内部靠近传送带的表面中部两侧设有电磁铁，毛刷沿锅体的圆周方向和中心轴线方向转动，限位座远离传送带的表面开设有配合槽；间歇性启动电磁铁，对金属座间歇性吸合，带动金属座往复运动，继而在金属座向远离传送带的一侧运动产生高压气流，高压气流经过配合槽向锅体的内壁喷出，灭菌锅的内侧底部形成有腐蚀坑，将腐蚀坑内的积液吹出； 转动盖的内侧呈环形阵列设有固定杆，固定杆的端部设有转动环，转动环的圆周侧面与锅体的内壁转动连接，转动环的中部设有圆柱座，圆柱座的圆周侧面和转动环的内侧圆周面之间呈环形阵列设有扇叶，转动盖的外侧均匀设有导筒，导筒的端部设有密封盖； 驱动组件包括设于转动盖中部的端轴，端轴上固定套接有副带轮，底座的表面设有旋转电机，旋转电机的输出轴上固定套接有主带轮，主带轮和副带轮之间通过传动带传动连接； 滑轨座的侧面设有传送电机，传送电机的输出轴与位于其中一端的导辊的端部固定连接，传送电机为耐高温伺服电机； 启动旋转电机驱动转动盖转动，带动毛刷沿锅体的圆周方向转动，同时启动传送电机带动导辊转动，实现传送带的运转，实现毛刷沿着锅体的中心轴线方向运动，通过将毛刷沿锅体的圆周方向的运动和毛刷沿锅体的中心轴线方向的运动进行结合，实现对锅体内部的全面清洁。

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