南京大学任鑫坤获国家专利权
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龙图腾网获悉南京大学申请的专利麦芽糖淀粉酶突变体、生物材料、催化剂及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120366271B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-26发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510865779.1，技术领域涉及：C12N9/26；该发明授权麦芽糖淀粉酶突变体、生物材料、催化剂及应用是由任鑫坤;程冰洁;余克洋;王天奇;蒙玉培;黄锦贤;郑明枢设计研发完成，并于2025-06-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本麦芽糖淀粉酶突变体、生物材料、催化剂及应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种麦芽糖淀粉酶突变体、生物材料、催化剂及应用，属于蛋白质工程学领域，该突变体基于嗜热脂肪地芽孢杆菌来源的野生型麦芽糖淀粉酶，具有第244位、第274位、第214位、第302位中的多个氨基酸残基突变。本发明公开的突变体有优异的耐碱性能，在pH8‑11条件下处理后，相较野生型酶仍具有较高酶活，其中突变体T244RL274PY214F在pH=10的缓冲液处理后，相对酶活性为野生型酶的2.14倍，能够满足工业应用中对耐极端碱性环境的需求。
本发明授权麦芽糖淀粉酶突变体、生物材料、催化剂及应用在权利要求书中公布了：1.一种麦芽糖淀粉酶突变体，其特征在于，基于SEQIDNO：1所示野生型麦芽糖淀粉酶氨基酸序列，其第244位苏氨酸残基突变为精氨酸残基、第274位亮氨酸残基突变为脯氨酸残基，或其第244位苏氨酸残基突变为精氨酸残基、第274位亮氨酸残基突变为脯氨酸残基、第214位酪氨酸残基突变为苯丙氨酸残基，所述突变体的氨基酸序列如SEQIDNO：2或3所示。
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