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龙图腾网获悉杭州佰倍优生物科技有限公司申请的专利一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117814418B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410193762.1，技术领域涉及：A23L2/02；该发明授权一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料是由王阿琴;余钧;曹鑫;池慧明;杨静春设计研发完成，并于2024-02-21向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料在说明书摘要公布了：本申请涉及饮料技术领域，具体公开了一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料。提高携氧量的血蛋白多肽饮料主要由以下原料制成：血蛋白多肽微囊粉、红枣提取液、红景天粉、红参粉、针叶樱桃粉、金银花粉、胶原蛋白肽粉、牛磺酸、维生素、酸味剂、甜味剂、复配增稠剂、水；所述血蛋白多肽微囊粉主要由以下原料制成：血蛋白多肽粉、麦芽糖醇、改性淀粉、磷脂、水、单,双甘油脂肪酸酯、1,3‑丙酮二羧酸、有机溶剂。该提高携氧量的血蛋白多肽饮料，具有补血效果好、吸收率高、安全性高的优势，能够有效改善机体贫血指标，还能够提升红细胞生成效果。

本发明授权一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料在权利要求书中公布了：1.一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料，其特征在于：其主要由以下重量百分数的原料制成：血蛋白多肽微囊粉10-15%、红枣提取液4-8%、红景天粉1.5-3.5%、红参粉1.5-3.5%、针叶樱桃粉1-2%、金银花粉1-2%、胶原蛋白肽粉0.5-1.5%、牛磺酸0.3-1%、维生素0.5-1.5%、酸味剂0.2-1%、甜味剂1-3%、复配增稠剂3-6%，余量为水； 所述血蛋白多肽微囊粉主要由以下重量份的原料制成：血蛋白多肽粉4-6份、麦芽糖醇10-20份、改性淀粉3-8份、磷脂2-4份、水80-120份、单,双甘油脂肪酸酯4-6份、1,3-丙酮二羧酸1-3份、有机溶剂300-800份；所述改性淀粉为辛烯基琥珀酸酐、聚丙烯亚胺三胺树枝状聚合物对淀粉处理获得； 所述血蛋白多肽微囊粉采用以下方法制备： S1、将水、血蛋白多肽粉、麦芽糖醇、改性淀粉、磷脂混合，获得预混液； S2、将有机溶剂、单,双甘油脂肪酸酯、1,3-丙酮二羧酸混合，获得混合液； S3、在温度为50-70℃、转速为400-600rmin下，在混合液中加入预混液，搅拌处理20-40min，然后在转速为4000-6000rmin下，搅拌处理50-70min，之后在压力为50-70MPa下，均质处理1-5次，获得微囊乳液； S4、对微囊乳液进行喷雾干燥，获得血蛋白多肽微囊粉； 所述改性淀粉采用以下方法制备：在温度为60-80℃下，在水中加入淀粉混合，之后加入氢氧化钠溶液，搅拌处理20-40min，然后加入辛烯基琥珀酸酐，搅拌处理4-6h，之后加入聚丙烯亚胺三胺树枝状聚合物，搅拌处理23-27h，调节pH值为4-5，降温，静置处理1-3h，过滤，洗涤，烘干，获得改性淀粉； 所述水、淀粉、氢氧化钠溶液、辛烯基琥珀酸酐、聚丙烯亚胺三胺树枝状聚合物的重量配比为80-120:35-45:4-8:3-5:1-2，氢氧化钠溶液中氢氧化钠的质量浓度为5-15%。

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