浙江大学王文骏获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网获悉浙江大学申请的专利一种各向异性水凝胶及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119505553B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411725171.0，技术领域涉及：C08L89/00；该发明授权一种各向异性水凝胶及其制备方法和应用是由王文骏;王号;潘天舸;陈海奇;徐丛艺;徐恩波;刘东红设计研发完成，并于2024-11-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种各向异性水凝胶及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明属于水凝胶制备技术领域，提供了一种各向异性水凝胶及其制备方法和应用。本发明加入谷氨酰胺转氨酶，引入了酶促化学交联，其与物理交联相结合，能够稳定水凝胶的各向异性，使得水凝胶的结构更加稳定。本发明所得各向异性水凝胶的表面具有有序取向结构，应用于体外细胞培养时，能够使细胞按照同一方向进行生长，具体用于制备人造肉时，所得人造肉的口感更接近真实肉感的纤维性。另外，本发明的制备方法操作简单。进一步地，所述纤维状材料分散液中的纤维状材料包括纤维素或分离蛋白淀粉样纤维，使用的制备原料无毒无害，可以用于食品领域。
本发明授权一种各向异性水凝胶及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种各向异性水凝胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 提供纤维状材料分散液； 将所述纤维状材料分散液、明胶溶液和谷氨酰胺转氨酶混合，得到的前驱体溶液依次进行预交联和冷冻交联，得到交联水凝胶； 对所述交联水凝胶和第一盐溶液混合，进行盐析，得到盐析水凝胶； 将所述盐析水凝胶进行拉伸，得到拉伸水凝胶； 将所述拉伸水凝胶和第二盐溶液混合，进行固化，得到所述各向异性水凝胶； 所述纤维状材料分散液中存在物理交联作用； 所述预交联的温度为40～60℃，时间为2～30分钟； 所述冷冻交联的温度为4℃，时间为1～3小时； 所述纤维状材料分散液中的纤维状材料为分离蛋白淀粉样纤维。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人浙江大学，其通讯地址为：310058 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
以上内容由AI智能生成
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号