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龙图腾网获悉石狮正源水产科技开发有限公司申请的专利一种食品生产设备及生产工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120403210B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-23发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510913744.0，技术领域涉及：F26B9/08；该发明授权一种食品生产设备及生产工艺是由李鸿涛;何彦臻;何谚祖;葛铃;李晓强;闵水印;杨启帆设计研发完成，并于2025-07-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食品生产设备及生产工艺在说明书摘要公布了：本发明涉及食品烘干装置领域，尤其是涉及一种食品生产设备及生产工艺，其结构包括：烘干层包括定位器、翻转架、容槽，容槽嵌套在翻转架内部，定位器控制翻转架上下移动，改进后的装置利用定位器对翻转架的间隙进行调节，方便装料时候的效率，且能够提高烘干的间隙，热流覆盖的面积更大，定位器与翻转架间通过驱动滑轮与滑轨进行配合，能够使架体进行左右移动，减少翻转的范围，左右交错移动的时候能够使重叠区域进行替换，烘干效果更佳，利用夹持部与释放槽与辅助滚轮进行配合，压紧夹持部的时候对可翻转的顶网进行顶压避免其脱落，当烘干完毕后辅助滚轮位于释放槽的顶部，解除对容槽的限位，即可快速的进行更换，避免操作过于繁琐。

本发明授权一种食品生产设备及生产工艺在权利要求书中公布了：1.一种食品生产设备，其结构包括：烘干仓（2）以及热风箱（3），所述热风箱（3）安装在烘干仓（2）的两侧，且烘干仓（2）前端设有活动的门板（4），门板（4）与烘干仓（2）形成封闭腔体，所述烘干仓（2）的表面安装有控制器（5），所述烘干仓（2）的内部安装有烘干层（1），烘干层（1）位于热风箱（3）的中部，其特征在于：所述烘干层（1）包括定位器（11）、翻转架（12）、容槽（13），所述容槽（13）嵌套在翻转架（12）内部，定位器（11）控制翻转架（12）上下移动； 所述翻转架（12）包括驱动器（121）以及架体（122），驱动器（121）与架体（122）活动连接，驱动器（121）包括第一电机（211），第一电机（211）的主轴上安装有底架（212），底架（212）的一侧表面设置有可转动的齿轮箱（214），所述齿轮箱（214）与第一电机（211）连接，所述齿轮箱（214）的外部设有驱动滑轮（215）以及辅助滚轮（216），齿轮箱（214）内部电机带动驱动滑轮（215）转动带动架体（122）水平移动，所述辅助滚轮（216）分布在架体（122）的两侧，与架体（122）滑动配合。

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