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龙图腾网获悉力景(北京)系统技术有限公司申请的专利一种后厨消防安全的控制方法、系统、设备及介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120252035B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510385693.9，技术领域涉及：F24C3/12；该发明授权一种后厨消防安全的控制方法、系统、设备及介质是由王金涛;魏靖;潘纪良;刘裕滨;王少聪;孙冀楠设计研发完成，并于2025-03-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种后厨消防安全的控制方法、系统、设备及介质在说明书摘要公布了：一种后厨消防安全的控制方法、系统、设备及介质，涉及后厨安全领域。在该方法中，采集第一灶台温度值和第一灶台火焰值，将第一灶台温度值加上第一波动干扰阈值得到第二灶台温度值，将第一灶台火焰值加上第二波动干扰阈值得到第二灶台火焰值；当第二灶台温度值大于预设温度阈值和或第二灶台火焰值大于预设火焰阈值时，将预设营业时间加上第一补偿时间得到第一标准时间，将当前时刻与第一标准时间进行比对；若当前时刻不在第一标准时间内，则判定为真实报警，按照报警事件数据格式生成报警记录，并关断电源与燃气阀门。实施本申请提供的技术方案，达到了精准识别火警避免误报漏报、有效保护后厨环境和人身财产安全的效果。

本发明授权一种后厨消防安全的控制方法、系统、设备及介质在权利要求书中公布了：1.一种后厨消防安全的控制方法，其特征在于，应用于后厨消防安全管控装置，所述方法包括： 采集第一灶台温度值和第一灶台火焰值，将所述第一灶台温度值加上第一波动干扰阈值得到第二灶台温度值，将所述第一灶台火焰值加上第二波动干扰阈值得到第二灶台火焰值，将所述第二灶台温度值与预设温度阈值进行比对，并将所述第二灶台火焰值与预设火焰阈值进行比对； 当所述第二灶台温度值大于所述预设温度阈值和或所述第二灶台火焰值大于所述预设火焰阈值时，将预设营业时间加上第一补偿时间得到第一标准时间，将当前时刻与所述第一标准时间进行比对； 若当前时刻不在所述第一标准时间内，则判定为真实报警，按照报警事件数据格式生成报警记录，并关断电源与燃气阀门， 所述方法还包括： 若当前时刻在所述第一标准时间内，获取目标灶台被分配的多个任务，根据多个所述任务确定多个目标菜的作业时间，将所述作业时间加上第二补偿时间得到第二标准时间，将当前时刻与所述第二标准时间进行比对； 若当前时刻不在所述第二标准时间内，则判定为真实报警， 所述根据多个所述任务确定多个目标菜的作业时间，将所述作业时间加上第二补偿时间得到第二标准时间包括： 通过集成点餐系统的订单时间戳数据，获取每个任务对应的菜品类型及烹饪需求； 根据所述菜品类型及烹饪需求从菜品烹饪知识库提取多维特征，所述多维特征包括菜品类型对应的标准烹饪时长、食材数量对应的预处理时间权重、烹饪工序复杂度对应的操作时间系数； 将所述多维特征输入预设时间预测模型进行动态计算，输出每个任务的作业时间； 基于所述目标灶台的灶台负载状态和操作人员熟练度生成所述第二补偿时间，将所述作业时间加上所述第二补偿时间得到第二标准时间， 所述将所述第一灶台温度值加上第一波动干扰阈值得到第二灶台温度值，将所述第一灶台火焰值加上第二波动干扰阈值得到第二灶台火焰值包括： 实时监测灶台工作状态参数，当检测到连续温度变化率超过设定梯度阈值时，增大所述第一波动干扰阈值的数值； 当检测到火焰强度在设定时间段内呈现周期性波动特征时，动态调整所述第二波动干扰阈值的抗震荡系数。

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