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龙图腾网获悉同济大学申请的专利一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115901867B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-09发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211279575.2，技术领域涉及：G01N27/02；该发明授权一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统是由万国春;谢亚明设计研发完成，并于2022-10-19向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统在说明书摘要公布了：本发明提供了一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统，涉及果蔬新鲜度检测、电子自动化测量领域。该方法以自平衡电桥为测量核心，以微控制器MCU为运算和控制核心，将果蔬放入极板测量盒中形成待测果蔬，测量待测果蔬的阻抗和相位角，利用果蔬的阻抗、相位角及环境温度与果蔬新鲜度之间的模型关系，实现果蔬新鲜度的实时检测与显示功能，同时微控制器MCU将果蔬新鲜度数据上传到物联网云平台上。使用本发明，解决了果蔬新鲜度的电性能参数检测的问题，提高了检测方法小型化、自动化的水平，满足了对果蔬质量实时监控的要求。

本发明授权一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统在权利要求书中公布了：1.一种面向果蔬新鲜度电子自动化测量系统，其特征在于，系统构成包括 电源产生电路， 激励产生电路， 自平衡电桥、两个减法器和程序控制放大器的组合电路， 温度传感器， 微控制器MCU; 电源产生电路，用于产生供电电源，实现电压为5伏的电源由MicroUSB接口输入，通过稳压模块产生电压分别为3.3伏和1.5伏的供电电源; 激励产生电路，用于产生激励信号，实现微控制器MCU通过内置数模转换器DAC在定时器中断控制下，生成频率可调的正弦波，该正弦波通过三阶低通滤波器形成激励信号; 自平衡电桥、两个减法器和程序控制放大器的组合电路，用于通过电桥获得待测果蔬和内阻两端的电压; 将果蔬放在极板测量盒中形成待测果蔬，极板测量盒中共有4个极板与果蔬接触，每2个极板构成1个测量组，共2组，通过多路选择器分时选择其中一组接入电路进行测量，上述待测果蔬与内阻串联，构成自平衡电桥电路，所述的激励信号通过该自平衡电桥电路，在待测果蔬两侧、内阻两侧分别产生电压差，通过两个减法器分别获得待测果蔬两侧和内阻两侧的电压差值，两个电压经过程序控制放大器放大后，进入微控制器MCU内置的模数转换器ADC，微控制器MCU再对模数转换器ADC获得的电压信号进行快速傅里叶变换，得到果蔬两侧电压的幅值和相位、内阻两侧电压的幅值和相位，内阻阻值是已知的，流过内阻和待测果蔬的电流相同，再通过欧姆定律获得待测果蔬两侧阻抗，上述2个测量组得到的阻抗分别为Z 1和Z 2，Z 1和Z 2均为复数，包含实部和虚部，通过反三角正切函数求得两组待测果蔬的相位角θ 1和θ 2; 所述内阻与AD8606运放连接，与待测果蔬连接，构成自平衡电桥，所述减法器电路由一个SD06运放和4个阻值为10000欧姆的电阻构成，所述程序控制放大器是PGA112，由微控制器MCU通过SPISerialPeripheralInterface协议控制放大倍数。

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