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龙图腾网获悉河北科技大学申请的专利一种酵母纳米β-葡聚糖干粉的制备方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117024627B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-09发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311194087.6，技术领域涉及：C08B37/02；该发明授权一种酵母纳米β-葡聚糖干粉的制备方法及应用是由赵国群;侯晓红;刘金龙设计研发完成，并于2023-09-15向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种酵母纳米β-葡聚糖干粉的制备方法及应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种酵母纳米β‑葡聚糖干粉的制备方法及应用，将酵母细胞自溶获得酵母细胞壁，经高温抽提得到酵母β‑葡聚糖，再将酵母β‑葡聚糖进行脱蛋白处理，经二氧化氯处理、冷冻干燥、高压均质破碎、真空浓缩、真空干燥，得到粒径在100nm以下的纳米β‑葡聚糖干粉；本发明改善了酵母β‑葡聚糖的物理性质并增强了其生理功能，所制备的纳米β‑葡聚糖干粉不仅具有良好的悬浮性，长时间静置也不会沉积，便于使用，还提高了其体外降血糖、降血脂功能；本发明在工艺过程中，没有使用腐蚀设备的酸或碱，也没有使用有毒、有害物质，所用的均是食品生产用原料，适合工业化生产，所得产品可用作功能性食品配料或食品添加剂。

本发明授权一种酵母纳米β-葡聚糖干粉的制备方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种酵母纳米β-葡聚糖干粉的制备方法，将酵母细胞自溶获得酵母细胞壁，经高温抽提得到酵母β-葡聚糖，其特征在于，将所述的酵母β-葡聚糖进行脱蛋白处理得到脱蛋白的β-葡聚糖，经二氧化氯处理、冷冻干燥、高压均质破碎、真空浓缩、真空干燥，得到粒径在100nm以下的纳米β-葡聚糖干粉； 所述的二氧化氯处理，是将所述脱蛋白的β-葡聚糖用水配制为悬浊液，加入二氧化氯泡腾片，使得悬浊液中二氧化氯浓度为120mgL～180mgL，在75℃～85℃下水浴处理20min～40min，离心，收集沉淀并用水洗涤沉淀； 所述的冷冻干燥，是将经二氧化氯处理的葡聚糖，平铺于托盘，厚度0.4cm～0.6cm，放入冷冻干燥机，控制冷阱温度-50℃～-40℃，干燥室真空度为1Pa～6Pa，干燥30h～40h，将干燥后的β-葡聚糖粉碎，过120目筛，得到β-葡聚糖干粉； 所述的高压均质破碎，是将经冷冻干燥的β-葡聚糖用质量浓度90％～100％乙醇配制成悬浊液，在600bar～1000bar下均质10次～25次。

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