上海应用技术大学柯勤飞获国家专利权
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龙图腾网获悉上海应用技术大学申请的专利一种魔芋葡甘聚糖乳液膜及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116836458B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-05发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310549707.7，技术领域涉及：C08L5/00；该发明授权一种魔芋葡甘聚糖乳液膜及其制备方法是由柯勤飞;苑丹;寇兴然;汪慧设计研发完成，并于2023-05-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种魔芋葡甘聚糖乳液膜及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明一种魔芋葡甘聚糖乳液膜及其制备方法，魔芋葡甘聚糖乳液膜包括以下组分：魔芋葡甘聚糖溶液、Pickering乳液、甘油、水；本发明制备方法制备得到的魔芋葡甘聚糖乳液膜能够对精油进行缓慢释放，同时提高了膜的热稳定性及机械性能，该复合膜不仅提高了魔芋蒲甘聚糖膜的负载活性物的能力，同时提高了抗氧化、抗菌效能等，此外，树莓保鲜实验表明，该薄膜延缓了树莓的保质期大约6天，为食品包装领域提供了一种新型可选择的材料。
本发明授权一种魔芋葡甘聚糖乳液膜及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种魔芋葡甘聚糖乳液膜，其特征在于，包括以下组分：魔芋葡甘聚糖溶液、Pickering乳液、甘油、水；所述Pickering乳液包含β-环糊精、酪蛋白酸钠、吐温-20、丁香酚和水； Pickering乳液采用以下方法制备： R1、将β-环糊精添加到加热的去离子水中，加热温度为60℃-70℃，搅拌直至β-环糊精完全溶解，搅拌速度为600-800rpm，然后降温； R2、随后将预先在去离子中混合好的吐温-20和酪蛋白酸钠添加到步骤R1的溶液中，去离子水温度为45℃-60℃； R3、将步骤R2所得悬浮液冷却至室温，降低搅拌速度至200rpm-400rpm，搅拌1h-3h； R4、将步骤R3所述悬浮液重新加热； R5、通过全自动注射泵以0.4μLmin-1μLmin的速度将丁香酚滴入将步骤R4所述悬浮液中，继续搅拌； R6、将步骤R5所得溶液以400-800rpmmin的速度搅拌； R7、将步骤R6所得乳液通过高速剪切器以10000rpm-20000rpm的速度剪切，最终获得负载丁香酚的Pickering乳液。
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