成都中医药大学张臻获国家专利权
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龙图腾网获悉成都中医药大学申请的专利一种理气健脾植物饮料及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118020883B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-05发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410025084.8，技术领域涉及：A23L2/38；该发明授权一种理气健脾植物饮料及其制备方法是由张臻;林夏;傅超美;黄友;杨莎莎;郝怡雯;周靖惟;李莎;胡慧玲;李锐;廖婉;周航;谢福玉设计研发完成，并于2024-01-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种理气健脾植物饮料及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种理气健脾植物饮料及其制备方法，涉及中药材食品饮料技术领域；每100重量份植物饮料中包括以下重量份组分：10‑30份的橘皮汤原料液、0.025‑0.045份的β‑环糊精、3‑5份的蔗糖、0.05‑0.15份的食盐、0.015‑0.035份的防腐剂、0.07‑0.21份的复合稳定剂，余量为水；其中，所述复合稳定剂包括质量比为2‑8:4‑8:1‑5的羧甲基纤维素钠、黄原胶和果胶；所述橘皮汤原料液为：将质量比1:2的橘皮和生姜用水浸泡不低于1.5h后，煎煮成药材重量3‑5倍的水煎液；煎煮时，先武火煮沸，再以文火熬煮3‑4h；该植物饮料具有调节胃肠运动和肠道菌群丰度的作用，且口感好，存储时间长，成本低，适合长期饮用，是一种调节型功能类植物饮料，具有较大的市场潜力和广阔的开发前景。
本发明授权一种理气健脾植物饮料及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种理气健脾植物饮料，其特征在于，每100重量份植物饮料中包括以下重量份组分：10-30份的橘皮汤原料液、0.025-0.045份的β-环糊精、3-5份的蔗糖、0.05-0.15份的食盐、0.015-0.035份的防腐剂、0.07-0.21份的复合稳定剂，余量为水；其中，所述复合稳定剂包括质量比为2-8:4-8:1-5的羧甲基纤维素钠、黄原胶和果胶； 所述橘皮汤原料液为：将质量比1:2的橘皮和生姜用水浸泡不低于1.5h后，煎煮成药材重量3-5倍的水煎液；煎煮时，先武火煮沸，再以文火熬煮3-4h。
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