安徽徽创食品有限公司张炳朝获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽徽创食品有限公司申请的专利一种下沉式自动提笼卤煮锅获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223262701U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-26发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421413074.3，技术领域涉及：A47J27/00；该实用新型一种下沉式自动提笼卤煮锅是由张炳朝;张炳胜设计研发完成，并于2024-06-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种下沉式自动提笼卤煮锅在说明书摘要公布了：本实用新型属于卤煮锅技术领域，公开了一种下沉式自动提笼卤煮锅，包括：为食材提供加热环境的锅体和布置在锅体内用于放置食材的笼体，并通过抬升机构控制笼体浸泡在锅体内进行卤制，布置在锅体上用于抽取卤制时漂浮的血沫的除沫机构，并将抽取的浮沫卤汤混合物进行过滤回流到锅体内，通过布置活动仓门，用于在卤煮途中投放卤料，并通过布置投料装置盛放卤料。本实用新型能够在卤制时对锅内水面漂浮的血水浮沫进行回收，并对回收的血水浮沫和卤汤进行分离将卤汤重新回流到锅内，减少卤汤的损耗，并能够对卤料进行集中收纳放置，卤制过程中也可以加入卤料。
本实用新型一种下沉式自动提笼卤煮锅在权利要求书中公布了：1.一种下沉式自动提笼卤煮锅，其特征在于，包括： 锅体，为食材提供加热环境； 笼体，活动布置在锅体内用于存放卤货； 抬升机构，用于带动笼体上升或下降； 除沫机构，布置在锅体上用于抽取卤制时漂浮的血沫，并将附带抽取的干净料水回流到锅体内； 投料装置，用于在卤煮途中投放卤料； 活动仓门，布置在锅体侧壁靠近开口端的位置，用于卤制中途抽血沫和投放调料使用。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人安徽徽创食品有限公司，其通讯地址为：233132 安徽省滁州市凤阳县经济开发区凤翔大道G345南侧凤阳申通智慧物流园3号楼4层；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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