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龙图腾网获悉唐山曹妃甸恒瑞海洋生物科技产业有限公司申请的专利一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117223862B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311247342.9，技术领域涉及：A61K9/52；该发明授权一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊及其制备方法和应用是由赵孟冬;赵楠设计研发完成，并于2023-09-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明涉及一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊及其制备方法和应用，所述缓释胶囊，包括芯材和壁材，芯材与壁材的质量比为1：1‑3；以质量份计，芯材包括益生菌15‑25份、羧甲基纤维素5‑15份、壳聚糖5‑10份；壁材包括藻类膳食纤维20‑30份、抗性糊精10‑20份，所述芯材通过羧甲基纤维素与壳聚糖的静电吸附作用在益生菌表面形成自组装包覆层；所述藻类膳食纤维的膨胀力大于100mLg，持水力大于10000％；所述芯材和壁材通过负压低温喷雾干燥法制得所述缓释胶囊。本发明缓释胶囊的壁材藻类膳食纤维和抗性糊精口感较好，增加饱腹感，结合肠道定位释放的芯材益生菌，有助于肠道蠕动，促进肠道健康。

本发明授权一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种高膨胀率藻类膳食纤维缓释胶囊，其特征在于，包括芯材和壁材，芯材与壁材的质量比为1：1-3； 以质量份计，芯材包括如下组分： 益生菌15-25份 羧甲基纤维素5-15份 壳聚糖5-10份； 壁材包括如下组分： 藻类膳食纤维20-30份 抗性糊精10-20份； 所述芯材通过羧甲基纤维素与壳聚糖的静电吸附作用在益生菌表面形成自组装包覆层； 所述藻类膳食纤维通过如下步骤制备： 1预处理：将藻类原料加水泡发、洗净、破碎，并加水混合得到藻酱； 2酶解：向藻酱中加入复合酶，酶解后冷却得到酶解物料； 3酸碱处理：向酶解物料中加入盐酸调节pH至2-4，过滤收集滤渣；将滤渣洗净去除Cl-，沥干后加入到碳酸钠水溶液中反应，降温后加入盐酸中和至pH为6-7； 4凝胶化处理：加入氯化钙溶液，进行凝胶，过滤收集滤渣，洗涤得到含水粗产品； 5脱腥：将含水粗产品加入浓度为1-6wv％的酵母水溶液，20-30℃下搅拌20-60min，离心、洗涤，过滤收集脱腥滤渣； 6将脱腥滤渣通过氯化钠溶液活化处理，得到活化粗产品； 7将活化粗产品冷冻干燥，低温破碎得到藻类膳食纤维； 步骤2中，复合酶的酶解过程包括： 2.1将藻酱中加入酵母水溶液，保持温度25-35℃，2-5h； 2.2加入纤维素酶水溶液，以1-3℃分的速度升温，在搅拌下保持温度在50±2℃，酶解1-2h； 2.3加入蛋白酶水溶液，以0.5-1℃分的速度升温至55±1℃，之后在搅拌下保持温度在50±2℃酶解1-2h，降温至35±2℃； 所述藻类膳食纤维的粒径D50在5-20μm，D10在2-8μm，用Dx＝D50－D10D50表示的Dx在0.4以上且0.8以下的范围内，膨胀力大于150mLg，持水力大于12000％； 所述芯材和壁材通过负压低温喷雾干燥法制得所述缓释胶囊。

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