鸡泽县湘君府味业有限责任公司侯如亮获国家专利权
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龙图腾网获悉鸡泽县湘君府味业有限责任公司申请的专利一种低盐剁椒发酵装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223255216U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202422414318.6,技术领域涉及:C12M1/00;该实用新型一种低盐剁椒发酵装置是由侯如亮;曹晓刚;刘祥福设计研发完成,并于2024-10-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种低盐剁椒发酵装置在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种低盐剁椒发酵装置,包括罐体、观察窗、排料管、防护盖、进料管、搅拌杆、盐箱和进盐管,观察窗设置为多个,多个观察窗均安装于罐体上,排料管设置为多个,多个排料管均与罐体连通,且多个排料管分别位于多个观察窗的一侧,多个排料管上均设置有排料阀门,防护盖可拆卸连接在罐体的顶端,防护盖与罐体之间连通有多个连接螺钉,进料管连通在防护盖上,进料管上设置有进料阀门,通过对进料阀门打开,可以使低盐剁椒通过进料管进入罐体内进行储存发酵,搅拌杆设置为多个,多个搅拌杆通过搅拌座转动安装于罐体内。该低盐剁椒发酵装置便于根据低盐剁椒的实际发酵情况对盐量进行控制添加。
本实用新型一种低盐剁椒发酵装置在权利要求书中公布了:1.一种低盐剁椒发酵装置,包括罐体1,其特征在于,还包括: 观察窗2,所述观察窗2设置为多个,多个所述观察窗2均安装于所述罐体1上; 排料管3,所述排料管3设置为多个,多个所述排料管3均与所述罐体1连通,且多个所述排料管3分别位于多个所述观察窗2的一侧; 防护盖4,所述防护盖4可拆卸连接在罐体1的顶端; 进料管5,所述进料管5连通在所述防护盖4上; 搅拌杆6,所述搅拌杆6设置为多个,多个所述搅拌杆6通过搅拌座转动安装于所述罐体1内; 盐箱7,所述盐箱7位于所述防护盖4的上侧,且所述盐箱7上设置有多组刻度线8; 进盐管9,所述进盐管9连通在所述盐箱7与所述防护盖4之间。
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