宜宾市双寅农业科技有限公司张仁香获国家专利权
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龙图腾网获悉宜宾市双寅农业科技有限公司申请的专利一种烧皮装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223247399U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422443795.5，技术领域涉及：A21B5/00；该实用新型一种烧皮装置是由张仁香;罗仕云;何起文设计研发完成，并于2024-10-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种烧皮装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及腊肉加工技术领域，公开了一种烧皮装置，包括载板，载板上表面两侧均固定安装有撑板，撑板内侧放置有筒体，筒体顶部一侧放置有液箱；载板下表面中部固定安装有驱动电机，驱动电机的传动轴顶部固定安装有转杆。本实用新型通过设置有支块、螺杆和筒体，由于筒体与载板分离设计，每当清理烧皮架体时，可通过正反电机带动螺杆转动，螺杆可带动支块移动，并配合导向杆，可使筒体上移，直至各个弧形板完全裸露，进行人力清理后，下移复位筒体即可，该结构设计便于内部组件的清理，且可规避在过高温度下取料，使装置更人性化。
本实用新型一种烧皮装置在权利要求书中公布了：1.一种烧皮装置，其特征在于：包括载板1，所述载板1上表面两侧均固定安装有撑板2，所述撑板2内侧放置有筒体3，所述筒体3顶部一侧放置有液箱4； 所述载板1下表面中部固定安装有驱动电机5，所述驱动电机5的传动轴顶部固定安装有转杆51，所述转杆51外侧通过支架固定安装有若干组均匀阵列的弧形板52，所述弧形板52顶部固定安装有若干组均匀阵列的叉肉锥53； 所述筒体3两侧均固定安装有支块34，所述筒体3顶部连通设置有排气筒32，所述筒体3内壁固定安装有若干组均匀阵列的电加热管33； 一组所述支块34内通过螺孔旋接有螺杆21，另一组所述支块34内活动贯穿有导向杆24，所述螺杆21底端与正反电机23的传动轴固定连接，且正反电机23固定在载板1上，所述螺杆21顶端通过轴承22与撑板2转动连接，所述导向杆24两端分别与同侧的撑板2和载板1固定连接。
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