福建鲍天下水产有限公司杨洪彬获国家专利权
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龙图腾网获悉福建鲍天下水产有限公司申请的专利一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223247455U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422581750.4，技术领域涉及：A23B2/88；该实用新型一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置是由杨洪彬设计研发完成，并于2024-10-25向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置在说明书摘要公布了：本实用新型提供一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置，属于预制菜加工技术领域；包括：工作台，所述工作台设置有输送组件。本实用新型通过电机驱动丝杆转动从而带动移动块进行横向的移动，进而带动翻转组件进行横向移动，当翻转组件移动至齿板位置后，通过齿轮与齿板啮合，齿轮在齿板上滚动，从而带动转轴进行转动，通过转轴的转动带动定位板进行翻转，使定位板上安装有速冻组件的一面转向液氮处理仓，并使速冻组件浸入液氮处理仓内，并持续翻转，当离开齿板位置时，定位板又复位，有利于提高对预制菜使用液氮速冻的效率，同时减少了人工参与，避免人工因打捞速冻后的预制菜导致增加安全风险，进一步提高了该装置的安全性和可靠性。
本实用新型一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置在权利要求书中公布了：1.一种佛跳墙预制菜的液氮速冻处理装置，其特征在于，包括：工作台1，所述工作台1设置有输送组件2； 所述输送组件2包括开设于工作台1顶部的凹槽21，所述凹槽21的内壁转动连接有丝杆22，所述工作台1的外壁固定装配有电机23，所述电机23输出轴的末端与丝杆22固定连接，所述丝杆22的外壁螺纹连接有移动块24，所述移动块24的顶部固定装配有翻转组件3； 所述翻转组件3包括安装于移动块24顶部的定位块31，所述定位块31的内壁转动连接有转轴32，所述转轴32的一端固定装配有定位板33，所述转轴32的另一端固定装配有齿轮34，所述定位板33的顶部设置有速冻组件35，所述工作台1远离定位板33的一侧开设有方槽36，所述方槽36的内壁固定装配有齿板37； 所述工作台1远离齿板37的一侧固定装配有液氮处理仓4。
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