佛山高峰淀粉科技有限公司叶世旭获国家专利权
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龙图腾网获悉佛山高峰淀粉科技有限公司申请的专利一种改性淀粉的制备方法及其应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119350721B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411780301.0,技术领域涉及:C08L3/06;该发明授权一种改性淀粉的制备方法及其应用是由叶世旭;杨素;李会云;胡嘉琪设计研发完成,并于2024-12-05向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种改性淀粉的制备方法及其应用在说明书摘要公布了:本发明涉及淀粉加工技术领域,具体涉及一种改性淀粉的制备方法及其应用,改性淀粉由以下质量份原料制备得到:预改性淀粉A15‑30份、预改性淀粉B55‑70份;所述预改性淀粉A由预处理淀粉A、醋酸酐和乙醛脱氢酶制备得到;所述预处理淀粉A为冷冻球磨处理淀粉;所述预改性淀粉B由预处理淀粉B和辛烯基琥珀酸酐制备得到;所述预处理淀粉B为逐级韧化处理淀粉;所述逐级韧化处理为对淀粉先经低温密封处理后进行短时超声,之后经加热反应后进行二次超声,再经高温处理后进行再次超声;本发明将预改性淀粉A和预改性淀粉B按特定比例混合,得到了溶解度和冻融稳定性高且可以广泛应用于食品、造纸、纺织和医药领域的改性淀粉。
本发明授权一种改性淀粉的制备方法及其应用在权利要求书中公布了:1.一种改性淀粉的制备方法,其特征在于,包括以下质量份原料:预改性淀粉A15-30份、预改性淀粉B55-70份; 所述预改性淀粉A由预处理淀粉A、醋酸酐和乙醛脱氢酶制备得到; 所述预处理淀粉A中的预处理为冷冻球磨处理; 所述预改性淀粉B由预处理淀粉B和辛烯基琥珀酸酐制备得到; 所述预处理淀粉B中的预处理为逐级韧化处理; 所述逐级韧化处理为对淀粉先经低温密封处理后进行短时超声,之后经加热反应后进行二次超声,再经高温处理后进行再次超声; 所述预改性淀粉B的制备方法如下: 步骤B1.在淀粉中加蒸馏水,搅匀后先经低温密封后短时超声处理,之后经加热反应后二次超声处理,再经高温处理后再次超声处理,最后在35-40℃下烘干、粉碎、过筛,得到预处理淀粉B; 步骤B2.在无水乙醇中加入辛烯基琥珀酸酐并搅拌均匀,得到分散液; 步骤B3.在预处理淀粉B中加蒸馏水,在35-40℃下用氢氧化钠调节pH至8-9,并加入分散液,保持pH并搅拌反应2-3h,之后将pH调至6-7,再用无水乙醇、蒸馏水依次洗涤3-5次,最后在35-40℃下烘干、粉碎、过筛,得到预改性淀粉B; 步骤B1中所述淀粉与蒸馏水的质量比为100-120:15-30; 所述短时超声处理时的时长为3-5min,功率为280-300W,频率为35-40kHz;所述二次超声处理时的时长为15-20min,功率为280-300W,频率为35-40kHz;所述再次超声处理时的时长为25-30min,功率为280-300W,频率为35-40kHz; 步骤B1中所述低温密封时的温度为3-5℃,时长为25-30h;所述加热反应时的温度为55-60℃,时长为5-7h;所述高温处理时的温度为105-110℃,时长为4-6h。
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