重庆金星股份有限公司张向华获国家专利权
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龙图腾网获悉重庆金星股份有限公司申请的专利一种油炸肉制品专用生产装置获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115968918B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211556014.2,技术领域涉及:A21B5/08;该发明授权一种油炸肉制品专用生产装置是由张向华设计研发完成,并于2022-12-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种油炸肉制品专用生产装置在说明书摘要公布了:本方案属于食品加工领域,具体涉及一种油炸肉制品专用生产装置,包括置物篮、油箱和支架,所述油箱固定连接在支架上,还包括轨道,所述轨道螺旋设置,螺旋圈数至少为2圈,轨道固定连接在支架上,轨道包括滑块和驱动滑块在轨道上移动的动力牵引机构,所述滑块滑动设置在轨道上;所述置物篮上设置有滤油孔和连接杆,所述连接杆与滑块固定连接。与传统的油炸肉制品相比,本方案能准确控制肉制品与热油的快速接触与分离,精准控制肉制品与热油接触的时间。
本发明授权一种油炸肉制品专用生产装置在权利要求书中公布了:1.一种油炸肉制品专用生产装置,包括置物篮、油箱和支架,所述油箱固定连接在支架上,其特征在于:还包括轨道,所述轨道螺旋设置,螺旋圈数至少为2圈,轨道固定连接在支架上,轨道包括滑块和驱动滑块在轨道上移动的动力牵引机构,所述滑块滑动设置在轨道上;所述置物篮上设置有滤油孔和连接杆,所述连接杆与滑块固定连接;所述油箱设置在轨道上方,油箱包括喷头、阀门和可对油箱内油加热的加热管,所述喷头设置在轨道上方,且与油箱连通。
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