浙江大学丁甜获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江大学申请的专利一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120064518B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510533685.4，技术领域涉及：G01N30/02；该发明授权一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法是由丁甜;郭美美;沈默斐;刘东红设计研发完成，并于2025-04-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法，属于光引发剂去除技术领域。本发明将待测细胞培养鱼肉与裂解液混合进行孵育处理，得到待测液；将所述待测液进行高效液相色谱分析，根据光引发剂标准曲线与所得待测液的色谱图，得到所述待测细胞培养鱼肉中光引发剂的含量。本发明采用裂解液对待测细胞培养鱼肉进行处理，能够有效液化待测细胞培养鱼肉并分解细胞结构，从而便于通过高效液相色谱分析实现光引发剂的准确测定。进一步地，本发明可以采用环糊精金属有机框架材料作为吸附材料对孵育处理后所得孵育液进行吸附处理，之后经解吸处理，再将所得待测液进行高效液相色谱分析，能够进一步净化待测液并提高灵敏度。
本发明授权一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法在权利要求书中公布了：1.一种测定细胞培养鱼肉中光引发剂含量的方法，包括以下步骤： 将待测细胞培养鱼肉与裂解液混合进行孵育处理，将孵育处理后所得孵育液与环糊精金属有机框架材料混合进行吸附处理，得到固体复合物；将所述固体复合物与水混合进行解吸处理，得到待测液；所述裂解液包括甲基丙烯酸化明胶、DMEM培养基与水；进行解吸处理时所述固体复合物与水的质量比为1~5:5；所述解吸处理的温度为20~30℃，时间为30~60min； 将所述待测液进行高效液相色谱分析，得到待测液的色谱图； 根据光引发剂标准曲线与所述待测液的色谱图，得到所述待测细胞培养鱼肉中光引发剂的含量，所述光引发剂为苯基2,4,6-三甲基苯甲酰基磷酸锂盐、2-羟基-2-甲基-1-[4-2-羟基乙氧基苯基]-1-丙酮和安息香二乙醚中的一种或几种。
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