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龙图腾网获悉中山特嘉电器科技有限公司申请的专利电锅的耦合结构及多功能高压锅的烹饪方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114129048B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-22发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111625568.9，技术领域涉及：A47J27/08；该发明授权电锅的耦合结构及多功能高压锅的烹饪方法是由吴建新设计研发完成，并于2021-12-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本电锅的耦合结构及多功能高压锅的烹饪方法在说明书摘要公布了：本发明涉及空气炸锅技术领域，特别涉及多功能空气炸锅、电锅耦合结构及多功能高压锅的烹饪方法。其包括锅组件、盖组件、固定耦合结构以及可动耦合结构，锅组件与盖组件可拆且旋转连接；盖组件设置有电器件、锅组件设置有电接口；固定耦合结构包括导电体；可动耦合结构包括可动耦合件；导电体、可动耦合件中的一个设置在在锅组件上，另一个设置在盖组件上；导电体与可动耦合件可拆地电性连接；可动耦合件相对锅组件或盖组件可动，且可动路径在水平面上的投影为绕锅组件与盖组件旋转连接的轴心线的圆弧线；从而使得锅组件与盖组件可拆且旋转连接、能够确保高压的同时，能够使得锅组件与盖组件电连接，便于使用。

本发明授权电锅的耦合结构及多功能高压锅的烹饪方法在权利要求书中公布了：1.电锅的耦合结构，其特征是，其包括锅组件1、盖组件2、固定耦合结构3以及可动耦合结构4，锅组件1与盖组件2可拆且旋转连接；盖组件2设置有电器件，锅组件1设置有电接口；固定耦合结构3包括导电体32；可动耦合结构4包括可动耦合件42；导电体32、可动耦合件42中的一个设置在锅组件1上，另一个设置在盖组件2上；导电体32与可动耦合件42可拆地电性连接；可动耦合件42相对锅组件1或盖组件2可动，且可动路径在水平面上的投影为绕锅组件1与盖组件2旋转连接的轴心线的圆弧线；固定耦合结构3包括第一耦合载体31，第一耦合载体31设置在锅组件1上且设置有导电体腔311，导电体32完全置于导电体腔311内；可动耦合结构4包括固定在锅组件1上的第二耦合载体41，可动耦合件42包括从第二耦合载体41凸起的耦合凸台423，耦合凸台423嵌入导电体腔311；第二耦合载体41设置有横断面为环扇形功能口413，耦合凸台423的横断面整体为环扇形，耦合凸台423的中部侧壁与功能口413的一侧侧壁贴合，耦合凸台423的两端侧壁与功能口413的另一侧侧壁贴合；第二耦合载体41设置有滑动槽411，可动耦合件42包括滑动体421，滑动体421插入滑动槽411；滑动体421的端壁与滑动槽411的端壁贴合，耦合凸台423穿过功能口413；还包括锁定槽51以及锁定件52，锁定槽51设置在可动耦合件42上，锁定件52设置在第二耦合载体41上；锁定件52相对第二耦合载体41可动且具备沿锅组件1和盖组件2旋转连接的轴心线的矢量，盖组件2与锁定件52相抵使得锁定件52从锁定槽51错位，盖组件2与锁定件52相抵时锁定件52具备靠近盖组件2的趋势，盖组件2与锅组件1分开时，锁定件52与锁定槽51的内壁相抵；还包括弹性件53，弹性件53分别与第二耦合载体41、锁定件52连接，锁定槽51包括让位槽511以及抵持槽512，锁定件52包括触发体521、抵持体522以及导向体523，触发体521、抵持体522在穿过锅组件1和盖组件2旋转连接的轴心线的平面上水平错开，触发体521从第二耦合载体41外露，导向体523与第二耦合载体41大致沿锅组件1和盖组件2旋转连接的轴心线直线滑动连接，抵持体522插入抵持槽512时触发体521位于让位槽511内。

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