买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉中安绿能(成都)集团有限公司申请的专利一种鱼肉新鲜度评价方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119470535B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-22发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411545734.8，技术领域涉及：G01N24/08；该发明授权一种鱼肉新鲜度评价方法及系统是由徐成涛;崔春波;梁学东设计研发完成，并于2024-11-01向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种鱼肉新鲜度评价方法及系统在说明书摘要公布了：本申请公开了一种鱼肉新鲜度评价方法及系统，属于鱼肉检测领域，包括：获取鱼肉的T2弛豫曲线数据；采用非负最小二乘法NNLS对T2弛豫曲线数据进行反演，得到鱼肉的T2分布谱数据；根据T2值将T2分布谱数据划分为三个区域T21、T22和T23；分别计算T21区域、T22区域和T23区域的特征参数，得到鱼肉的核磁共振特征数据；采用平板计数法测定鱼肉的菌落总数，将菌落总数作为鱼肉新鲜度评价的微生物值数据；以核磁共振特征数据为自变量，微生物值数据为因变量，采用偏最小二乘法PLSR构建回归模型，得到鱼肉新鲜度评价模型，对鱼肉新鲜度进行评价。针对现有技术中鱼肉新鲜度无损评价精度低，本申请提高了无损评价精度。

本发明授权一种鱼肉新鲜度评价方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种鱼肉新鲜度评价方法，其特征在于，包括： 使用低场脉冲核磁共振仪对鱼肉进行核磁共振测量，采用CPMG序列，设置回波时间TE、重复时间TR、回波数Ne和累加次数NS，得到鱼肉的T2弛豫曲线数据； 采用非负最小二乘法NNLS对T2弛豫曲线数据进行反演，得到鱼肉的T2分布谱数据； 根据T2值将T2分布谱数据划分为三个区域T21、T22和T23；其中，T21代表结合水区域、T22代表弱结合水区域，T23代表自由水区域；T21区域的T2值小于等于100ms，T22区域的T2值在100ms至500ms之间，T23区域的T2值大于500ms； 分别计算T21区域、T22区域和T23区域的特征参数，得到鱼肉的核磁共振特征数据；其中，特征参数包含各区域的峰面积A1、A2和A3，各区域的峰位置Tm21、Tm22、Tm23； 采用平板计数法测定鱼肉的菌落总数，将菌落总数作为鱼肉新鲜度评价的微生物值数据； 以核磁共振特征数据为自变量，微生物值数据为因变量，采用偏最小二乘法PLSR构建回归模型，得到鱼肉新鲜度评价模型，对鱼肉新鲜度进行评价； 采用非负最小二乘法NNLS对T2弛豫曲线数据进行反演，得到鱼肉的T2分布谱数据，包括： 构建正则化非负最小二乘法的目标函数： 约束条件： x≥0 其中，A为CPMG序列的观测矩阵，b为获得的T2弛豫曲线数据构成的列向量，x为待求的T2分布谱数据构成的列向量，λ为正则化参数； 将T2弛豫曲线数据随机划分为K个子集，每次选择其中K-1个子集作为训练集，剩余1个子集作为验证集；对不同的λ值，在训练集上求解正则化非负最小二乘问题，在验证集上计算反演结果的均方误差；重复K次，得到λ取不同值时的K个均方误差，取均方误差最小时对应的λ值为最优正则化参数； 将最优正则化参数λ代入目标函数，求解T2分布谱数据。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人中安绿能(成都)集团有限公司，其通讯地址为：610000 四川省成都市中国(四川)自由贸易试验区成都市高新区吉瑞三路99号1栋4单元1218号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。