佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司黄韦铭获国家专利权
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龙图腾网获悉佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司申请的专利烹饪器具及其控制方法、电子设备、存储介质获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115607007B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-18发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202110785583.3,技术领域涉及:A47J36/32;该发明授权烹饪器具及其控制方法、电子设备、存储介质是由黄韦铭;吴良柳;罗飞龙;刘化勇;羊小亮;郑博文设计研发完成,并于2021-07-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本烹饪器具及其控制方法、电子设备、存储介质在说明书摘要公布了:本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法、电子设备、存储介质,所述烹饪器具包括吸水阶段和沸腾阶段,所述烹饪器具的控制方法包括以下步骤:在所述吸水阶段对所述盛放空间内的食材进行搅拌;在所述沸腾阶段控制所述烹饪腔内的液体进入所述盛放空间内搅拌食材。根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法,能够在沸腾阶段之前对大米进行搅拌,便于提高大米的吸水均匀性和受热均匀性,从而便于提高米饭的沥糖效果。
本发明授权烹饪器具及其控制方法、电子设备、存储介质在权利要求书中公布了:1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括烹饪主体、盖体、加热装置、泄压装置和烹饪附件,所述烹饪主体和所述盖体之间限定出烹饪腔,所述泄压装置用于控制空气进入所述烹饪腔内或排出所述烹饪腔外,所述烹饪附件设于所述烹饪腔内且包括盛放部,所述盛放部具有盛放空间且所述盛放部与所述烹饪腔的内壁之间限定出过流间隙,所述盛放部上设有通孔,所述通孔连通所述盛放空间和所述过流间隙,其中,所述烹饪器具包括吸水阶段和沸腾阶段,所述控制方法包括以下步骤: 在所述吸水阶段对所述盛放空间内的食材进行搅拌; 在所述沸腾阶段控制所述烹饪腔内的液体进入所述盛放空间内搅拌食材; 所述在所述吸水阶段对所述盛放空间内的食材进行搅拌,包括: 控制所述加热装置工作; 确定所述烹饪腔的温度大于或等于第一预设温度,对所述盛放空间内的食材进行搅拌; 确定所述烹饪腔的温度大于或等于第二预设温度,对所述盛放空间内的食材停止搅拌; 所述第一预设温度为25℃、28℃或30℃,所述第二预设温度为65℃、70℃或80℃。
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