江苏毕豪食品有限公司汲臣明获国家专利权
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龙图腾网获悉江苏毕豪食品有限公司申请的专利酱油回淋设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223118420U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-18发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421748543.7，技术领域涉及：C12M1/00；该实用新型酱油回淋设备是由汲臣明;李西腾;任璇璇;李琴设计研发完成，并于2024-07-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本酱油回淋设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了酱油回淋设备，包括底座，所述底座的上端固定连接有外箱，所述外箱上转动连接有酱油发酵罐，所述外箱的上端后侧固定连接有L型连接板，所述L型连接板的下端固定连接有吊杆，所述吊杆的下端限位转动连接有安装板。本实用新型通过设置驱动组件，使用一个旋转电机能够带动转轴和转动杆同时转动，利用第一齿轮和第二齿轮啮合，带动回淋喷头与酱油发酵罐反向转动，通过回淋管和回淋喷头均匀喷洒在酱醅表面，在回淋过程中，原油与空气接触的面积增大，空气中的有益酵母进入酱醅过程中，较少形成漏油空洞的情况，成品率大大提高。
本实用新型酱油回淋设备在权利要求书中公布了：1.酱油回淋设备，其特征在于：包括底座1，所述底座1的上端固定连接有外箱2，所述外箱2上转动连接有酱油发酵罐3，所述外箱2的上端后侧固定连接有L型连接板5，所述L型连接板5的下端固定连接有吊杆6，所述吊杆6的下端限位转动连接有安装板7，所述底座1的右端下侧固定连接有连接座，所述连接座的上端转动连接有转动杆14，所述转动杆14的上侧杆身固定套接有第二齿轮16，所述安装板7的外侧固定套设有与第二齿轮16啮合的第一齿轮15，所述底座1上设置有驱动组件，所述安装板7的下端设置有回淋喷头8，所述回淋喷头8与酱油发酵罐3之间连通有回淋管9。
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