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龙图腾网获悉青岛鑫复盛食品科技有限公司申请的专利一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116210799B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-15发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310198756.0，技术领域涉及：B01D19/02；该发明授权一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器是由周爱珍;杨仕真;高大明设计研发完成，并于2023-03-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器在说明书摘要公布了：本发明提供了一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器，属于猪蹄加工技术领域，包括箱体、加热组件、搅拌组件、驱动组件、浮沫转移组件以及浮沫捞取组件，所述加热组件安装在所述箱体内壁上，用于对所述箱体内部的水体进行加热，所述搅拌组件以及所述浮沫捞取组件均设置在所述箱体内部，所述驱动组件固定设置在所述箱体内壁上，用于带动所述搅拌组件以及所述浮沫捞取组件同步转动，所述搅拌组件转动时可对加热过程中的猪蹄进行搅动，所述浮沫捞取组件转动时可对漂浮于水体表面的浮沫进行打捞。本发明实施例相较于现有技术，在搅动猪蹄以提高熬煮效率的同时还可实现浮沫的自动打捞去除，具有浮沫去除效果好以及浮沫去除效率高的优点。

本发明授权一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器在权利要求书中公布了：1.一种用于制备猪蹄胶原蛋白的熬煮器，其特征在于，包括箱体、加热组件、搅拌组件、驱动组件、浮沫转移组件以及浮沫捞取组件， 所述加热组件安装在所述箱体内壁上，用于对所述箱体内部的水体进行加热， 所述搅拌组件以及所述浮沫捞取组件均设置在所述箱体内部， 所述驱动组件固定设置在所述箱体内壁上，用于带动所述搅拌组件以及所述浮沫捞取组件同步转动， 所述搅拌组件转动时可对加热过程中的猪蹄进行搅动， 所述浮沫捞取组件转动时可对漂浮于水体表面的浮沫进行打捞， 所述浮沫转移组件一端延伸至所述箱体内部，另一端延伸至所述箱体外部，用于将经由所述浮沫捞取组件打捞的浮沫转移至所述箱体外部； 所述驱动组件包括驱动电机以及设置在所述驱动电机输出端的驱动轴， 所述驱动电机固定安装在所述箱体内壁上，所述搅拌组件为安装在所述驱动轴侧壁的搅拌杆或者搅拌叶片； 所述浮沫捞取组件包括套筒以及设置在所述套筒一侧的打捞网； 所述套筒一端与所述驱动轴相连，所述打捞网远离所述套筒的一端延伸至水体内部； 所述驱动轴侧壁固定设置有支撑轴，所述支撑轴远离所述驱动轴的一端延伸至所述套筒内部并与所述套筒转动配合，所述套筒内部设置有弹性件，所述弹性件一端与所述套筒内壁相连，另一端与所述支撑轴端部相连，所述套筒一侧固定设置有延伸板； 所述浮沫转移组件包括负压风机、管道以及吸收板， 所述吸收板固定设置在所述箱体内壁上，所述吸收板内部中空，吸收板一侧设置有若干通孔， 所述负压风机固定安装在所述箱体外壁上，所述管道一端与所述负压风机输入端相连，另一端延伸至所述箱体内部并与所述吸收板内腔连通； 所述吸收板一侧还设置有若干间隔分布的凸起。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人青岛鑫复盛食品科技有限公司，其通讯地址为：266000 山东省青岛市城阳区流亭街道白沙河路329-1号1层；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。