武汉市农业科学院程江帆获国家专利权
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龙图腾网获悉武汉市农业科学院申请的专利莲藕削皮刀盘获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223095251U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-15发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422142428.1，技术领域涉及：A47J17/10；该实用新型莲藕削皮刀盘是由程江帆;杜铮;李旭;郭翔;张唐娟;刘海;涂建东;罗友谊设计研发完成，并于2024-09-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本莲藕削皮刀盘在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种莲藕削皮刀盘，包括：盘体，盘体上设置有中心通孔；支撑板，若干支撑板绕中心通孔周向间隔设置在盘体上，包括固定段和与固定段相连的具备一定弹性模量的斜向段，斜向段远离固定段一端设置有刀片；固定调节机构，包括用于将固定段固定在盘体上的固定件以及用于调节斜向段倾斜角度的调节件；压紧条，若干具备一定弹性模量的压紧条绕中心通孔周向间隔设置在盘体上且位于斜向段靠近中心通孔一侧，形成避免莲藕穿过中心通孔时发生转动的防转机构。所述莲藕削皮刀盘能适配莲藕径向尺寸变化的特点，保证削皮效果，同时避免削皮过程中莲藕发生转动影响削皮进程，且还能满足不同大小莲藕的削皮需求。
本实用新型莲藕削皮刀盘在权利要求书中公布了：1.一种莲藕削皮刀盘，其特征在于，包括： 盘体，所述盘体上设置有供莲藕穿过的中心通孔； 支撑板，若干支撑板绕所述中心通孔周向间隔设置在所述盘体上，包括固定段和与所述固定段相连的具备一定弹性模量的斜向段，所述斜向段远离固定段一端设置有刀片，使得若干刀片形成削皮区域； 固定调节机构，包括用于将固定段固定在盘体上的固定件以及用于调节斜向段倾斜角度的调节件； 压紧条，若干具备一定弹性模量的压紧条绕所述中心通孔周向间隔设置在所述盘体上且位于所述斜向段靠近中心通孔一侧，形成避免莲藕穿过中心通孔时发生转动的防转机构。
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