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龙图腾网获悉湖南恒康餐饮管理有限公司申请的专利一种食材预处理机获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116687033B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-11发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310833328.0，技术领域涉及：A23P30/00；该发明授权一种食材预处理机是由卢健祥设计研发完成，并于2023-07-10向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食材预处理机在说明书摘要公布了：本申请公开了一种食材预处理机，涉及食材预处理领域，其包括机体，所述机体内开设有浸泡腔，所述浸泡腔内设有进水管和出水管，所述浸泡腔内转动连接有转盘，所述机体上设有用于驱动所述转盘转动的动力部件，所述转盘上固定连接有滤水桶，所述滤水桶上设有进料管和出料口，所述转盘上设有出料管，所述出料管上设有用于使出料管和出料口连通的阀门机构，本申请通过转盘带动滤水桶转动，在物料浸泡完毕后，可以通过离心作用将滤水桶中的水甩掉，将物料和水分离，以便于后续物料的运输和转移。

本发明授权一种食材预处理机在权利要求书中公布了：1.一种食材预处理机，包括机体1，所述机体1上设有上料管7，所述机体1内开设有浸泡腔2，所述机体1上设有连通浸泡腔2的进水管11和出水管13，其特征在于：所述浸泡腔2内转动连接有转盘3，所述机体1上设有用于驱动所述转盘3转动的动力部件，所述转盘3上固定连接有滤水桶5，所述滤水桶5上设有进料管6和出料口14，所述转盘3上设有出料管15，所述出料管15上设有用于使出料管15和出料口14连通的阀门机构；所述滤水桶5内设有抽气组件，所述抽气组件用于朝向所述滤水桶5内壁抽气；所述抽气组件包括抽气杆23和气泵21，所述抽气杆23沿滤水桶5高度方向设置在所述滤水桶5内，所述抽气杆23呈中空设置，所述抽气杆23外壁上固定有多个搅拌杆24，所述搅拌杆24上开设有用于使所述抽气杆23和滤水桶5内部连通的气道25，所述气泵21用于连通所述抽气杆23；所述阀门机构包括套筒16和活动杆17，所述套筒16固定在所述出料管15内，所述活动杆17设置在所述套筒16内，且所述活动杆17能沿滤水桶5高度方向移动，所述活动杆17位于所述套筒16外的部分上固定连接有盖板20，所述盖板20跟随活动杆17移动以启闭所述出料口14，所述转盘3上设有用于驱动所述活动杆17移动的驱动件一；所述驱动件一采用气泵21，所述气泵21连通所述套筒16，所述活动杆17内开设有连通槽26，所述套筒16内设有活塞19，所述活动杆17固定连接所述活塞19，所述活塞19上设有用于使连通槽26和套筒16连通的气孔27；所述活动杆17远离所述活塞19的一端滑动插接在所述抽气杆23中以使套筒16通过连通槽26连通所述抽气杆23；所述连通槽26内设有单向阀结构28，所述单向阀结构28用于限制气体从套筒16进入抽气杆23。

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