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龙图腾网获悉成都大学申请的专利一种燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物及其制备方法、作为抗氧化抑菌液的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119591748B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-11发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411715240.X，技术领域涉及：C08B37/02；该发明授权一种燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物及其制备方法、作为抗氧化抑菌液的应用是由李云成;林雨溪;孟凡冰;陈晓春;贺钟玲;曹政设计研发完成，并于2024-11-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物及其制备方法、作为抗氧化抑菌液的应用在说明书摘要公布了：本发明提供了一种燕麦葡聚糖‑酚酸接枝共聚物及其制备方法、作为抗氧化抑菌液的应用，属于食品保鲜技术领域，主要以酚酸和燕麦葡聚糖为反应底物，通过N,N'‑羰基二咪唑法，辅以真空超声的条件下，制备成燕麦葡聚糖‑酚酸接枝共聚物，本发明的合成过程简单，真空超声能有效缩短合成时间，提高合成效率，同时，通过N,N'‑羰基二咪唑法制备而成的燕麦葡聚糖‑酚酸接枝共聚物，其具有良好的抗氧化和抗菌活性，用于冷鲜肉的保鲜，能够有效延长冷鲜肉的货架期，保留其营养成分。

本发明授权一种燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物及其制备方法、作为抗氧化抑菌液的应用在权利要求书中公布了：1.一种燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： （1）在真空条件下，将酚酸以及等摩尔的CDI在室温下溶于DMSO中，加热条件下搅拌且间歇超声，直至酚酸和CDI完全溶解于DMSO中； （2）保持真空条件，向步骤（1）所得溶液中加入燕麦葡聚糖粉末，加热并间歇超声，反应合成燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物溶液； （3）向步骤（2）所得溶液中加入异丙醇混合使反应形成的燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物形成沉淀，离心回收沉淀； （4）用异丙醇洗涤步骤（3）中所得沉淀； （5）将步骤（4）所得沉淀溶解在蒸馏水中，加入无水乙醇，醇沉后离心，然后冷冻干燥得到燕麦葡聚糖-酚酸接枝共聚物； 所述燕麦葡聚糖粉末为改性燕麦葡聚糖粉末，改性燕麦葡聚糖粉末的制备方法包括以下步骤： A.将燕麦葡聚糖加入到90℃去离子水中搅拌直至溶解； B.向步骤A中加入盐酸，90℃搅拌反应，使燕麦葡聚糖在酸性条件下水解，反应完成后冷却至室温； C.向步骤B中溶液加入氢氧化钠溶液，调节溶液pH值使溶液pH为中性； D.向步骤C中溶液加入无水乙醇使改性燕麦葡聚糖沉淀，醇沉后离心，然后冷冻干燥得到改性燕麦葡聚糖粉末； 步骤B中盐酸浓度为3molL，加入盐酸后得到的反应体系中盐酸浓度为0.5molL，反应时间至少为5h；步骤C中氢氧化钠溶液浓度为1.0molL；步骤D加入无水乙醇，使溶液中乙醇的浓度不低于70%（vv），醇沉时间为20h。

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