正嘉奇(河北)农业科技有限公司;河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所曹江辉获国家专利权
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龙图腾网获悉正嘉奇(河北)农业科技有限公司;河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所申请的专利一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223053858U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-04发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422102744.6，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备是由曹江辉;顾羽斐;刘敬科;刘莹莹;骆占军;魏敏;王永花;刘学民设计研发完成，并于2024-08-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备在说明书摘要公布了：本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备，包括槽体及设置在槽体内的腌制架，所述的槽体内设置有搅拌扇叶及控温装置，所述的腌制架在槽体内首尾衔接设置有多组，所述的腌制架上由上到下设置多组分隔部并借助分隔部形成多组盛放隔层，所述腌制容器盛放于分隔部之上，所述分隔部上设置有可抬起为斜坡面的滑板，所述的腌制容器借助滑板的抬起，滑出当前腌制架并进入衔接的下一级腌制架。本实用新型通过增设搅拌扇叶对腌制液进行搅拌，借助控温装置保持腌制液恒温，并对鸡蛋的上下位置进行轮换，使鸡蛋的腌制符合批量化生产的要求。
本实用新型一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备在权利要求书中公布了：1.一种恒温搅拌式鸡蛋腌制设备，包括槽体1及设置在槽体1内的腌制架2，所述的腌制架2上设置有盛放鸡蛋的腌制容器3，所述的槽体1内盛放有腌制液，所述的腌制架2具有浮出及沉没于腌制液内的升降自由度，其特征在于，所述的槽体1内设置有搅拌扇叶4及控温装置5，所述的腌制架2在槽体1内首尾衔接设置有多组，所述的腌制架2上由上到下设置多组分隔部并借助分隔部形成多组盛放隔层，所述腌制容器3盛放于分隔部之上，所述分隔部上设置有可抬起为斜坡面的滑板6，所述的腌制容器3借助滑板6的抬起，滑出当前腌制架2并进入衔接的下一级腌制架2。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人正嘉奇(河北)农业科技有限公司;河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所，其通讯地址为：050000 河北省石家庄市藁城区张家庄镇东蒲城村村东500米路南；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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