三都港海洋食品有限公司尤信铃获国家专利权
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龙图腾网获悉三都港海洋食品有限公司申请的专利一种鱼刺去除机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223053791U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-04发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422325019.5，技术领域涉及：A22C25/16；该实用新型一种鱼刺去除机是由尤信铃设计研发完成，并于2024-09-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鱼刺去除机在说明书摘要公布了：本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种鱼刺去除机，包括支撑机构，还包括用于去除鱼刺的除刺机构，除刺机构固定在支撑机构上方。本实用新型通过设置除刺机构，使用装置时，将鱼尾放置在机械夹爪处，启动机械夹爪，机械夹爪运行对鱼尾进行夹持固定，控制电动推杆伸长，电动推杆伸长带动活动块和切刀移动，切刀移动与鱼身接触，启动电机，电机运行带动转轴和收卷筒转动，收卷筒转动对牵引绳进行收卷，机械夹爪和鱼开始上升，在上升过程中，切刀将鱼骨两侧的鱼肉切除，机械夹爪上升到相应位置时电机停止运行，鱼肉切除完成，切除后的鱼肉落入收集箱，采用上述方式能够将鱼骨两侧的鱼肉快速切除，有效提高了肉刺分离效率。
本实用新型一种鱼刺去除机在权利要求书中公布了：1.一种鱼刺去除机，包括支撑机构1，其特征在于：还包括用于去除鱼刺的除刺机构2，所述除刺机构2固定在所述支撑机构1上方； 所述除刺机构2包括承载板201，卡块202设置在所述承载板201内侧，收集箱203固定在所述卡块202上方，除刺组件安装在所述承载板201上方，所述除刺组件包括固定架204，固定杆205安装在所述固定架204上方，固定箱206安装在所述固定杆205上方，电机207安装在所述固定箱206侧面，转轴208固定在所述电机207输出端，收卷筒209固定在所述转轴208外侧，牵引绳210安装在所述收卷筒209上，机械夹爪211固定在所述牵引绳210一端，固定块212安装在所述固定架204前部和后部，电动推杆213安装在所述固定块212侧面，活动块214安装在所述电动推杆213远离所述固定块212的一端，切刀215固定在所述活动块214上。
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