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昆明冬冬食品有限公司周必文获国家专利权

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龙图腾网获悉昆明冬冬食品有限公司申请的专利一种制备半干米线的工艺及设备获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118985962B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-04发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411459533.6,技术领域涉及:A23P30/20;该发明授权一种制备半干米线的工艺及设备是由周必文;王晓华;周马生设计研发完成,并于2024-10-18向国家知识产权局提交的专利申请。

一种制备半干米线的工艺及设备在说明书摘要公布了:本发明公开了一种制备半干米线的工艺及设备,涉及米线生产技术领域;设备包括机架,机架上安装有挤出装置,挤出装置的端部设置有成型模具,机架底部转动连接有转盘,转盘上放置有接料桶,接料桶一侧设置有切料装置,切料装置包括切料架和移动块,直线驱动装置的驱动端与移动块相连;移动块上固定连接有传动装置,传动装置包括安装杆、挤压杆,直线驱动装置驱动切断刀移动时带动挤压杆向靠近切料架方向移动并带动接料桶旋转。本发明通过直线驱动装置带动切断刀向远离米线方向移动,挤压杆在移动过程中贴合在接料桶侧壁上,从而通过摩擦力使得接料桶旋转,使得米线盘绕在接料桶中,从而保持米线整齐。

本发明授权一种制备半干米线的工艺及设备在权利要求书中公布了:1.一种制备半干米线的设备,包括机架1,所述机架1上安装有挤出装置2,所述挤出装置2的端部设置有成型模具3,其特征在于:所述挤出装置2的外壁上设置有以对挤出装置2内部米糊进行加热熟化的加热装置4;所述成型模具3的出料端朝向下方且设置有挤出米线的成型孔31,所述机架1底部转动连接有转盘11,所述转盘11上放置有接料桶5,所述接料桶5位于成型模具3下方以盛装挤出的成型米线; 所述接料桶5一侧设置有切料装置6,所述切料装置6包括切料架61和移动块62,所述移动块62上固定连接有用于切断米线的切断刀63,所述切断刀63位于成型模具3与接料桶5之间,所述切料架61上安装有直线驱动装置64;所述直线驱动装置64的驱动端与移动块62相连用于驱动移动块62移动以带动切断刀63移动将米线切断;所述移动块62上固定连接有传动装置7,所述传动装置7包括固定在移动块62上的安装杆71,所述安装杆71上转动连接有挤压杆72,所述安装杆71中设置有压缩弹簧73,所述压缩弹簧73抵接在挤压杆72远离接料桶5一侧以提供弹力将挤压杆72顶向接料桶5;所述直线驱动装置64驱动切断刀63向靠近切料架61一侧移动时带动挤压杆72向靠近切料架61方向移动并带动接料桶5旋转; 所述机架1上固定连接有支撑架12,所述支撑架12上固定连接有导向筒8,所述导向筒8的下端固定连接有挡板81,所述挡板81为半圆形且位于导向筒8远离切断刀63一侧,所述导向筒8与接料桶5偏心设置;所述导向筒8用于米线穿过导向筒8时对米线进行约束导向;所述切断刀63的刀口设置为与挡板81的内壁匹配的弧形结构,所述切断刀63在切断米线时向挡板81靠近与挡板81共同挤压切断穿过导向筒8的米线; 所述安装杆71的远离移动块62一端设置有锁紧杆74,所述挤压杆72的靠近安装杆71一侧开设有避让凹槽721,所述避让凹槽721的侧壁上开设有锁紧槽722,所述锁紧杆74的端部延伸至避让凹槽721中并固定连接有卡入锁紧槽722的锁舌75;所述支撑架12上固定连接有顶杆13,所述挤压杆72向支撑架12靠近时顶杆13顶压在锁紧杆74上将锁紧杆74上的锁舌75顶离锁紧槽722以使得锁舌75解除对挤压杆72的锁定; 所述安装杆71的靠近挤压杆72一侧设置有滑槽711,所述锁紧杆74的一端位于滑槽711中并与滑槽711滑动配合,所述安装杆71上设置有第二弹簧76,所述第二弹簧76位于锁紧杆74远离顶杆13一侧,且第二弹簧76一端固定在安装杆71上,第二弹簧76的另一端固定在锁紧杆74上; 所述切料架61上固定连接有复位销14,所述复位销14位于挤压杆72远离安装杆71一侧,复位销14在挤压杆72向切料架61方向移动时与挤压杆72抵接,挤压杆72在复位销14抵接挤压下向靠近安装杆71方向移动使得锁舌75卡入锁紧槽722中将挤压杆72锁定; 通过直线驱动装置驱动切断刀靠近米线并将米线切断,同时带动与移动块相连的安装杆移动至接料桶一侧,压缩弹簧将挤压杆顶出使得挤压杆贴合在接料桶侧壁上;米线切断后直线驱动装置驱动移动块向远离接料桶方向移动,带动切断刀向远离米线方向移动,从而带动挤压杆向靠近切料架方向移动,挤压杆在移动过程中贴合在接料桶侧壁上,从而通过摩擦力使得接料桶旋转,从而使得米线盘绕在接料桶中;米线下端接触到接料桶内部物料的时候接料桶旋转使得米线的下端随着接料桶移动,后续的米线按接触时的倾斜方向进行倾斜,接料桶停止旋转后,米线也按初始盘绕弯曲方向继续盘绕,从而使得盘绕方向一致。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人昆明冬冬食品有限公司,其通讯地址为:650301 云南省昆明市安宁市太平新城;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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