恭喜德国福维克控股公司罗伯特·弗里林豪斯获国家专利权
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龙图腾网恭喜德国福维克控股公司申请的专利用于制备食物的厨房系统及其操作方法和计算机程序产品获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN113448267B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-01发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202110320092.1,技术领域涉及:G05B19/042;该发明授权用于制备食物的厨房系统及其操作方法和计算机程序产品是由罗伯特·弗里林豪斯;斯特凡·克劳特-赖因科伯设计研发完成,并于2021-03-25向国家知识产权局提交的专利申请。
本用于制备食物的厨房系统及其操作方法和计算机程序产品在说明书摘要公布了:提供一种用于至少部分地自动制备食物的厨房系统的操作方法、厨房系统和计算机程序产品,其中,使用数据库系统自动确定、调整和或选择针对一个或更多个制备步骤的一个或更多个制备参数和或要用于制备的厨房系统的一种或更多种厨房电器。
本发明授权用于制备食物的厨房系统及其操作方法和计算机程序产品在权利要求书中公布了:1.一种对用于至少部分自动地制备食物的厨房系统100进行操作的方法, 其中,使用数据库系统6,所述数据库系统包括具有多个用于制备食物的食谱R的食谱数据库6R, 其中,所述食谱数据库6R的所述食谱R各自包含有所述食物的食谱量M1的指示以及用于一个或更多个制备步骤Z的制备参数, 其中,所述厨房系统100至少部分自动地基于所述制备参数执行食物的制备,以及 其中,基于用户输入,从所述食谱数据库6R中选择食谱R,并且对所述食物的食谱量M1按比例进行换算, 其特征在于, 所述数据库系统6包括具有至少一个用于所述食物的食物参数的食物数据库6L,其中,所述制备参数是根据按比例换算的量M2并使用所述食物参数来自动确定的, 其中,所述制备参数是以下参数中的至少一个参数: i用于进行加热的制备步骤Z的加热时间ta,其中,所述食物参数是所述食物的比热容c,所述食物的比热容c用于确定所述加热时间ta; ii用于进行切剁的制备步骤Z的切剁时间tz,其中,来自所述数据库系统6的切剁系数fz用于确定所述切剁时间tz,其中,所述切剁系数fz是所述切剁时间tz与所述食物的量M之间的关系;或者 iii用于进行混合的制备步骤Z的混合时间tm,其中,来自所述数据库系统6的混合系数fm用于确定所述混合时间tm,其中,所述混合系数fm是所述混合时间tm与所述食物的量M之间的关系, 和或 所述数据库系统6包括具有用于多个厨房电器的至少一个电器参数的电器数据库6G,所述电器参数为所述厨房电器的容量V和或特定食物的最大量Mmax,其中,通过将所述厨房电器的所述容量V和或所述最大量Mmax与食物的所述按比例换算的量M2进行比较来自动地选择要用于进行制备的厨房电器。
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