上海臻臣化妆品有限公司田勇获国家专利权
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龙图腾网获悉上海臻臣化妆品有限公司申请的专利用于制备酰基化的植物色素的方法和植物色素获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115125280B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-01发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210883114.X，技术领域涉及：C12P19/60；该发明授权用于制备酰基化的植物色素的方法和植物色素是由田勇;袁菊懋;沈洁;田云才;申福澈;余涛;徐桂芬;张金女设计研发完成，并于2022-07-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本用于制备酰基化的植物色素的方法和植物色素在说明书摘要公布了：本申请公开了一种用于制备酰基化的植物色素的方法和植物色素，包括以下步骤：将溶于有机溶剂的花色苷类植物色素与含羧基的酰化剂在酰化酶的作用下进行酰化反应，以得到反应混合物；从所述反应混合物中分离得到酰基化的植物色素。通过将植物色素糖苷上部分或者全部‑OH被有机酸酰化，降低了分子极性，酰基的空间阻位效应保护了花色苷类植物色素；酰基化基团与色素配基分子缔合形成酰基糖苷，减少分子结构中的键断裂的可能，可以提升自身的稳定性。另外，植物色素上游离羧基具有酸化能力，在水溶液环境中，游离的羧基‑COOH的质子解离产生H+，从而降低了溶液中的酸碱度，降低了其在碱性溶液出现变色的情况。
本发明授权用于制备酰基化的植物色素的方法和植物色素在权利要求书中公布了：1.一种用于制备酰基化的植物色素，以提高植物色素的稳定性的方法，其特征在于，包括以下步骤： 在加热和真空减压的条件下，将溶于有机溶剂的花色苷类植物色素与酰化剂在酰化酶的作用下，进行酰化反应，以得到反应混合物；真空减压后的真空度为-100~-80KPa； 从所述反应混合物中分离得到酰基化的植物色素； 所述花色苷类植物色素为接骨木色素； 所述酰化剂为水杨酸； 所述酰化酶选自Novozym435脂肪酶，LipozymeTLIM脂肪酶，LipasePS“Amano”SD脂肪酶，LipasePS“Amano”IM脂肪酶中的任意一种。
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