北京利仁科技股份有限公司刘美燕获国家专利权
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龙图腾网获悉北京利仁科技股份有限公司申请的专利烤盘组件及具有其的煎烤机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223041363U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-01发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202420827630.5，技术领域涉及：A47J37/01；该实用新型烤盘组件及具有其的煎烤机是由刘美燕;李雪;李义博设计研发完成，并于2024-04-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本烤盘组件及具有其的煎烤机在说明书摘要公布了：本实用新型提供了一种烤盘组件及具有其的煎烤机，烤盘组件包括：烤盘，烤盘具有凸起结构和工作面，凸起结构沿工作面的周向延伸设置以形成烹饪空间，凸起结构上设有流通通道；储液槽，储液槽具有至少一个，各储液槽设于凸起结构的远离烹饪空间的一侧，各储液槽具有至少两个储液腔，相邻两个储液腔互不连通地设置，至少一个储液腔通过流通通道与烹饪空间连通；烹饪空间内的液体可流入至少一个储液腔内，以及储液腔内蒸发形成的水蒸气可进入烹饪空间内以对烹饪空间内的食材进行补水。至少一个储液腔作为油槽，油汁经流通通道流入油槽，其余储液腔作为储水槽，蒸发形成的水蒸气对烹饪空间内的食材补水，在烹饪过程中油水分离，避免油水飞溅。
本实用新型烤盘组件及具有其的煎烤机在权利要求书中公布了：1.一种烤盘组件，其特征在于，包括： 烤盘，所述烤盘具有凸起结构1和工作面2，所述凸起结构1沿所述工作面2的周向延伸设置以形成烹饪空间，所述凸起结构1上设有流通通道11； 储液槽3，所述储液槽3具有至少一个，各所述储液槽3设于所述凸起结构1的远离所述烹饪空间的一侧，各所述储液槽3具有至少两个储液腔，相邻两个所述储液腔互不连通地设置，至少一个所述储液腔通过所述流通通道11与所述烹饪空间连通； 其中，在所述烤盘组件烹饪过程中，所述烹饪空间内的液体可流入至少一个所述储液腔内，以及所述储液腔内蒸发形成的水蒸气可进入所述烹饪空间内以对所述烹饪空间内的食材进行补水。
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