海南鳄珍鳄鱼产业科技有限公司欧阳俊获国家专利权
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龙图腾网获悉海南鳄珍鳄鱼产业科技有限公司申请的专利一种生物活性肽复合饮料及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119073478B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411269572.X，技术领域涉及：A23L2/38；该发明授权一种生物活性肽复合饮料及其制备方法是由欧阳俊设计研发完成，并于2024-09-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种生物活性肽复合饮料及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种生物活性肽复合饮料及其制备方法。本发明首次从鳄鱼鱼肉中分离得到抗氧化活性短肽，所述分离方法制备得到的活性短肽具有较高纯度，且经活性分析可知，该活性短肽具有良好的DPPH自由基清除率和超氧阴离子清除率，可制备一种具有营养健康功能的饮料制品。
本发明授权一种生物活性肽复合饮料及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种生物活性肽复合饮料，其特征在于，按照质量份，包括：10-25质量份鳄鱼抗氧化活性肽，0.2-0.6质量份食盐，0.003-0.007质量份三氯蔗糖，0.005-0.01质量份柠檬酸，0.05-0.1质量份苯甲酸钠，0.02-0.05质量份山梨酸钾和100-200质量份的无菌水；其中，所述鳄鱼抗氧化活性肽的序列是SEQIDNO.1所示。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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