广东蓝烨厨房设备工程有限公司张伟林获国家专利权
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龙图腾网获悉广东蓝烨厨房设备工程有限公司申请的专利一种防护式扒炉获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223008972U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421935444.X，技术领域涉及：A47J37/10；该实用新型一种防护式扒炉是由张伟林设计研发完成，并于2024-08-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种防护式扒炉在说明书摘要公布了：本实用新型公开一种防护式扒炉，包括炉体，所述炉体的顶部设置有煎煮腔，煎煮腔的底面设置有两个下渣槽和介于两个所述下渣槽之间的炉板，且下渣槽的槽底设置有开孔，煎煮腔的左右两侧从上至下滑动连接有拉板和联动板条，拉板与所述煎煮腔的后侧之间通过伸缩罩连接，所述联动板条的底面在位于两个所述下渣槽上方的位置设置有伸入所述下渣槽的推料座；该防护式扒炉的炉体上滑动连接有联动板条，联动板条可带动两个推料座对应将两个下渣槽内的油渣推至开孔掉落，便于对下渣槽进行清理，且在炉体不工作时可带动拉板沿炉体移动，原本收缩的伸缩罩随拉板逐渐伸展并覆盖遮挡炉板，以免炉板直接暴露在外并积存灰尘，进而污染炉板的洁净度。
本实用新型一种防护式扒炉在权利要求书中公布了：1.一种防护式扒炉，其特征在于：包括炉体，所述炉体的顶部设置有煎煮腔，所述煎煮腔的底面设置有两个下渣槽和介于两个所述下渣槽之间的炉板，且所述下渣槽的槽底设置有开孔，所述煎煮腔的左右两侧从上至下滑动连接有拉板和联动板条，所述拉板与所述煎煮腔的后侧之间通过伸缩罩连接，所述联动板条的底面在位于两个所述下渣槽上方的位置设置有伸入所述下渣槽的推料座。
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